咸干花生的制作方法主要原料 花生仁24公斤糯米粉26公斤干炒花生，淀粉065公斤干炒花生，食盐4公斤，味精025公斤设备用具 滚锅花生仁粘粉用烘笼烘炉制作方法 做调味浆先加18公斤水，把4公斤盐溶化煮沸取适量水将干炒花生；用料 花生米 食盐 不用油的快手干炒花生米的做法 先把花生米放水里洗干净，这步一定不能少 洗干净的花生米不用弄干，捞起来稍微甩甩水就可以 放适量盐到潮湿的花生米里搅拌均匀，放锅里翻炒，刚开始炒时要大火，等水。
1、用盐干炒花生米的诀窍 1用盐干炒花生米的时候，一定要提前用清水把花生米冲洗干净并沥干表面的水分，这是把炒锅放在火上加热，把炒锅烧干，随后把火力调小，把花生米放到锅中，再把准备好的盐干倒进去快速翻炒2。
2、1花生仁的挑选 炒花生米尽可能挑选尺寸匀称的花生仁炸，不然大小不一，技术性不太好的话，炸的情况下可能便会生和熟不匀2事前焯水 把袋子里壳的花生仁放到冷水里大约1分钟，把花生仁外皮弄湿，并不是泡，弄湿。
3、豆腐干1块 椒盐适量 盐少许 其干炒花生他口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 豆腐干炒花生米的做法步骤 1 材料花生米豆腐干 2 将豆腐干放在案板上切开，待用3 接着，用凉油下入花生米4 翻炒翻炒，炒出香味5 然后。
4、1冷油下锅法在锅里倒些油，随即倒入花生米，逐渐加热，直到花生米将变色还没变色时停止加热，迅速将花生米捞出即好这样炒的花生米不变色，不脱皮，如油炸的一样2用食盐炒法用食盐代替沙子炒花生瓜子。
5、将锅烤干，热好干炒花生米的做法步骤33将花生米倒入热锅中开始炒干炒花生米的做法步骤44等花生米快出锅时少放点食用油，再炒几下就可以了干炒花生米的做法步骤55将炒好的花生米盛入碗内即可食用。
6、1食材带壳的生干花生食用盐2工具锅锡铲漏勺 3准备好要炒的带壳干花生食用盐这碗盐是用于炒花生的专用盐，就是普通的食用盐，经反复用已经变色了初次炒就准备一包新的，用完后保存起来，下次。
制作干炒花生米的时候，最好可以将花生米放到冷水当中浸泡10分钟到15分钟左右的时间在浸泡的过程当中，不仅能够去除掉花生表面的灰尘和杂质，也能够让花生吸饱水分之后，看起来颜色更加的鲜亮2小火慢炒在炒制的过程。
1想要做出美味的炒花生米，那么我们大家必须先用清水仔细清洗花生，这样不仅是为了干净，更是为了炒的时候花生不容易糊2然后我们大家可以再将洗干净的花生米控干水分以后备用3接着在锅里适当的放入少许花生油，然后。
黑胡椒粉酱油少许步骤1准备花生米2将花生米寖泡5分钟3加入少许盐，酱油黑胡椒粉搅拌均匀4放入微波炉中5用炒食蔬档3分钟，将花生米拿出来，搅拌均匀再次放入3分钟即可6凉凉开始喝酒吧。
4烘烤晾干后的花生果即可进行烘烤目前，我国主要有两种烘烤方法烤炉法和火炕法烘烤要用慢火，升温不能过快，还要不断地翻动，使花生果受热均匀，保证成品的火候均匀一致干咸花生与干炒花生味道区别1干咸。
盐炒花生米的做法如下材料准备花生米250g盐或白糖适量食用油适量高度白酒适量步骤1将花生挑出坏烂抽芽粒的，用水泡三分钟并清洗干净步骤2将花生捞出，铺开控干水分，要晾至表面无水，以免炒时油飞溅。
主料生花生250克 辅料盐适量 步骤1锅底先铺一层盐2在盐上铺上生花生开小火慢炒3在炒的过程中，花生皮会慢慢变色，变黄4小火慢炒5炒熟后，用筛网把盐筛出来6炒好后花生略发亮，是花生本身的油。
干炒花生米用来下饭吃还是非常不错的，在不影响口感的情况下，干炒花生米有许多小技巧，比如选择合适的食材，那么干炒花生米的诀窍有哪些呢详情了解1花生米的选择 如果可以的话，炒花生米尽量选择大小均匀的花生米炸。
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