小米属于粗粮的小米算不算粗粮，粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的小米算不算粗粮，主要包括谷类中的玉米小米紫米高粱燕麦荞麦麦麸以及各种干豆类，如黄豆青豆赤豆绿豆等小米中含蛋白质脂肪碳水化合物这几种主要营养素含。
小米属于粗粮粗粮是相对于精米白面等细粮而言的，主要分为谷物类杂豆类和块茎类三大类，包括玉米小米黄豆绿豆红薯山药等勘工过程简单，能保存许多细粮中没有的营养成分，大部分粗粮蛋白质含量少，但淀粉纤维。
小米算是粗粮的一种我们平时所说的粗粮，指的是蛋白质和淀粉含量没有大米和面粉高，但是植物纤维含量高于细粮粗粮主要包括谷类中的玉米，小米，紫米，高粱，燕麦，荞麦，麦麸以及各种干豆类，如黄豆，青豆，赤豆，绿豆等，按这个。
小米算粗粮小米，原名粟，也称作粱狗尾草黄粟粟米它不仅供食用，入药有清热清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便治水泻等功效，又可酿酒其茎叶又是牲畜的优等饲料，它含粗蛋白质57%，超过一般牧草的。
小米算是粗粮小米不需要精致，保存了许多维生素和矿物质，小米中维生素B1的含量是大米的好几倍，维生素E是大米的48倍小米中富含膳食纤维，是大米的4倍小米的铁含量较突出小米中的磷钾含量也很高小米中蛋白质。
小米属于粗粮的，粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米小米紫米高粱燕麦荞麦麦麸以及各种干豆类，如黄豆青豆赤豆绿豆等小米中含蛋白质脂肪碳水化合物这几种主要营养素。
小米属于粗粮小米未经过精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素且小米中的色氨酸含量是谷类之首小米除了可以蒸饭煮粥外，磨成粉后还可以单独和其小米算不算粗粮他面粉掺和制成饼窝头丝糕。
首先小米属于粗粮的，粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米，小米，紫米，高粱，燕麦，荞麦，麦麸以及各种干豆类，如黄豆，青豆，赤豆，绿豆等一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达012。
小米是粗粮小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物粟生长耐旱，品种繁多，俗称粟有五彩，有白红黄黑橙紫等各种颜色的小米，也有黏性小米粗粮的概括 所谓粗粮就是。
小米属于粗粮粗粮主要包括谷类中的玉米紫米高粱燕麦荞麦麦麸以及各种干豆类，如黄豆青豆赤豆绿豆等小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国黄河流域，是中国古代的主要粮食作物粟生长耐旱，品种。
小米是粗粮平时说的粗粮就是指的蛋白质和淀粉含量没有大米和面粉高，但是植物纤维高于细粮粗粮主要包括小米紫米玉米燕麦高粱等等，以及各种干豆类比如黄豆青豆绿豆和赤豆等小米的营养价值非常高，含有丰富的。
小米是粗粮吃些粗粮可以使你的肠胃更健康，食欲更强古话说“五谷为养”，意思是粗细粮均有丰富的营养，搭配吃对健康有利我们知道不同品种的粮食，营养价值也不尽相同，燕麦富含蛋白质，小米富含色氨酸胡萝卜素豆类。
小米是粗粮！1小米中汗蛋白质脂肪碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米一般粮食中不含有的胡萝卜素。
大米可以是粗粮也可以是细粮，具体属于哪种要看加工程度粗粮就是没有经过精磨的粮食细粮就是经过精磨处理，去掉粮食外层的粗硬部分，剩下中间柔软粉质的部分。
因为大米制作的精细，里面包含的矿物质相对比较少，而小米里面的微量元素矿物质含量比较多，而淀粉含量较少，因此小米的营养价值就高。
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