1、康熙想洛阳不翻汤了想洛阳不翻汤，说道，这饼子刚才烙洛阳不翻汤的时候中间虽然没有翻，但特别好吃，泡在这汤里味道更好，不如把这饼子和汤叫作“不翻汤”吧康熙回行宫后，命人赏赐洛阳不翻汤了老妇人，又亲书“不翻汤”三个字命人赐予老妇人老妇人带着。
2、洛阳不翻汤洛阳不翻汤的由来是相传，康熙暗访民情途经洛阳栾川大青沟，由于长途跋涉又饥又渴，看到一老妇正在烙饼，便上前讨要，妇人说，饼还未翻，等一会儿康熙说，不翻抓起便吃康熙帝的故事流传广泛，从此此饼便命名为洛阳不。
3、康熙帝的故事流传广泛，从此此饼便命名为“洛阳不翻”，后人把两张“洛阳不翻”叠着放在碗里，浇上骨汤，再放上些辅料变成为了今日的“不翻汤”。
4、洛阳不翻汤是一道色香味俱全的汉族传统名吃味道纯正酸辣利口油而不腻已有120多年的历史创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁配料有绿豆粉胡椒味精酱油醋木耳粉丝海带虾皮紫菜。
5、洛阳不翻汤是河南省洛阳市的传统小吃之一，该菜品酸辣咸香，醒酒开胃，回味无穷，洛阳人亦称其为quot九府门不翻汤quot，距今已有120余年的历史鏊子上烙成豆绿薄饼再佐以金针粉丝韭菜海带香菜虾皮木耳紫菜等。
6、倒上醋，洒上胡椒粉，做成酸辣可口，余味悠长的“不翻汤”“洛阳不翻”厚薄如银元，滚圆滚圆的，巴掌般大小，吃起来滋味醇正，清香爽口上桌时若是配上一碟由红油香油及蒜泥调成的“蒜水”蘸着吃，其味道更是妙不。
7、1洛阳不翻汤是一道色香味俱全的地方传统名吃味道纯正酸辣利口油而不腻已有120多年的历史创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁配料有绿豆粉胡椒味精酱油醋木耳粉丝海带虾皮。
8、过春节的时候送给亲戚朋友，放在家里招待朋友等都是很不错的哦4洛阳不翻汤不翻汤是一种比较特别的特色小吃，在这洛阳尤为盛行，接下来要介绍的就是这洛阳的不翻汤，它历史悠久，味道鲜美。
9、洛阳不翻汤浆面条尚记牛肉汤 张家馄饨阎家羊肉汤胡辣汤新安烫面饺1洛阳不翻汤是一款颇具河南洛阳地方特色的民间小吃洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史2浆面条也叫酸。
10、驴肉汤香味扑鼻，营养丰富，能够解心烦，补血益气，还可以缓解多年老损，是一种很受欢迎的健康美食驴肉汤是到了洛阳一定要吃的美食之一洛阳不翻汤不翻汤是传统风味小吃，到现在已经有120多年的历史了不翻汤在外地很难。
11、洛阳本地人推荐美食有牛肉汤浆面条洛阳水席牡丹燕菜连汤肉片大盘鸡等1洛阳水席 洛阳水席不是一道菜，而是类似于满汉全席那样的流水席，一来是因为水席菜多为汤汤水水的菜肴，二来是因为流水席的吃法，上。
12、小小一碗胡辣汤，缘何会历久不衰呢它以大众化的品位和低廉的价格，始终成为人们早餐时的首选 3洛阳不翻汤 已有120多年的历史创始人刘振生，现已传三代人，名刘呼栏，年70多岁配料有绿豆粉胡椒味精。
13、晚上最为热闹，青石板的道路，古香古色的门脸，高挑的红灯笼，一扇扇古老的木门，连呼吸都散发着历史的气息 1不翻汤 洛阳不翻汤，已有120多年的历史创始人刘振生，现已传三代人配料有绿豆粉胡椒味精酱油。
14、一洛阳小碗汤 洛阳小碗汤是一种水垫菜的组合因为简单，所以味道和水垫差不多热汤混合了各种配料一大块牛肉，一大块牛血，浓郁醇厚的汤味扑鼻而来，与那块烤好的蛋糕相得益彰洛阳人称之为油酥饼，外皮酥脆，内。
15、吃浆面条有个颇为奇特的讲究，越是隔天的面条越好吃 4不翻汤 洛阳不翻汤赋有盛名“不翻”是指小孩子巴掌大小的绿豆小饼用绿豆磨粉兑水调汁，摊入锅中，炉火加热一分钟就熟了，熟得很快。
16、洛阳的饮食历史悠久，品种繁多既有出自宫廷有“金枝玉叶”之称的洛阳燕菜，也有在民间广受欢迎的鲤鱼跃龙门，既有好喝的不翻汤，也有好吃的的张记烧鸡阳人喜爱喝汤，洛阳饮食的一个显著特点就是汤水多，各色各样的汤成为洛阳街头最。
17、吃浆面条有个颇为奇特的讲究，越是隔天的面条越好吃 4不翻汤洛阳不翻汤赋有盛名“不翻”是指小孩子巴掌大小的绿豆小饼用绿豆磨粉兑水调汁，摊入锅中，炉火加热一分钟就熟了，熟得很快。
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