本篇文章给大家谈谈圆黄梨,以及中国最好吃的梨子排名对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
梨有很多种,但是经常放在一起做比较的梨就是圆黄梨和丰水梨,因为外形类似。到底他们之间有什么不同呢?圆黄梨好吃吗?它又有哪些功效呢?
圆黄梨和丰水梨的区别
圆黄梨和秋月梨还是挺好区分的,圆黄梨外形不如秋月梨平滑圆润,颜色也略有差异,另外秋月梨有个特征是萼片宿存,在果实上可以看到花萼。另外,圆黄梨的贮存周期比丰水梨长。
圆黄梨好吃吗
果肉雪白,肉质细嫩化渣,极酥脆,几乎无石细胞。圆黄梨中的可溶性固形物含量大约为13.5%,脆甜可口,而且梨心比较小,口感远超丰水梨。
圆黄梨耐储存,在常温下可以放一个月以上,如果在冰箱中保存,可以放两个月甚至更久。因为圆黄梨兼具外在美和内在美,又储存方便,近几年在东南亚果品市场颇受欢迎。
圆黄梨的功效与作用
圆黄梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。
患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康
吃梨能促进胃酸分泌,帮助消化和增进食欲。常食熟梨,对增加津液、滋养咽喉有益。因梨性寒,故产妇、胃寒及脾虚泄泻者不宜食用。
不能说哪一个品种好,圆黄梨和秋月梨都是好品种。但是目前售价,秋月梨的售价要比圆黄梨高。
圆黄梨一般每年7-9月份成熟,具体的成熟时间跟栽种地区有很大的关系,其中在重庆7月上旬成熟,山东地区8月中下旬成熟,圆黄梨果实大,平均果重250克左右,最大果重达800克,果形扁圆,果面光滑平整,果点小而稀,无水锈、黑斑。
圆黄梨什么时候成熟
圆黄梨的成熟时间跟栽种地区、气候环境有很大的关系,其中重庆市栽种的圆黄梨一般在7月上旬成熟,而山东地区年均温较低,果实大多在8月下旬成熟。
圆黄梨的果实特征
圆黄梨果实大,平均果重250克左右,最大果重达800克,果形扁圆,果面光滑平整,成熟后金黄色,不套袋果呈暗红色,果肉为透明的纯白色,可溶性固形物含量为12.5%-14.8%,肉质细腻多汁。
圆黄梨的保存时间
圆黄梨较耐储运,常温下能储存一个月以上,冷藏可以贮存5-6个月,并且其果肉不软,一直保持爽脆的状态,耐贮性胜于丰水,是一种品质优良的梨。
圆黄梨的栽培技术
圆黄梨早果性好,为了提高前期产量,应适当密植,以2×1米或2.5×1.2米栽植为宜,想要增大单果重,提高商品性,要进行疏果,并套袋栽种,亩产量控制在2000-3000千克以内。
梨的品种有:
1、早酥红梨:
早酥红梨是早酥梨芽变品种,通常3年就能结果,生长茁壮、抗性强,结果早,个头大,品质好,早酥红梨适应性广,除寒地外,中国各省均有栽培。
2、圆黄梨:
圆黄梨在韩国非常受欢迎,这种梨果实大,扁圆形,皮薄,成蛋黄褐色。果肉细腻多汁,非常爽口,而且常温下能储存一个月以上。
3、南果梨:
南果梨是世界梨果种的稀有品种,属于中国辽宁省的特产,该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有"梨中之王"美誉。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮,方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。
4、库尔勒香梨:
库尔勒香梨至今已有1300年的栽培历史,为古老地方优良品种。这种梨品质特别好,是中国最有益的地方梨的品种之一,这种梨还特别受外国人的欢迎,成为出口梨最多的品种之一。
5、水晶梨:
水晶梨是从韩国韩国新高枝条芽变选育而成的黄色梨新品种。表面经营透亮,特备好看,而且果肉白嫩,香味浓郁。这个品种的梨抗寒、抗旱,适合在中国中西部种植。
圆黄梨圆黄梨,大梨树景区特有圆黄梨的优质品种圆黄梨,皮特别薄,非常香甜,圆黄梨我记得辽宁电视台一个栏目专门对这个圆黄梨进行报道来着圆黄梨!
翠玉梨:早熟砂梨品种,成熟时间为每年6月上中旬。 翠冠梨:肉质细嫩松脆,味道甘甜多汁。 绿宝石梨:果肉味道甘甜且有香气,平均单果重220克。 圆黄梨:果形较端正,果皮呈褐色。 黄金梨:果面光洁,颜色为淡黄色。
梨树有哪些优质品种
1、翠玉梨
翠玉梨为早熟砂梨品种,果实的成熟时间为每年6月上中旬,果实为圆形,果皮为浅绿色,果肉为白色,口感脆甜多汁,细嫩化渣,平均单果重220克左右,可溶性固形物为14%以上。
2、翠冠梨
翠冠梨的别称为 六月雪 ,成熟期为6月中旬,果实呈圆形,果皮为绿色,果肉为白色,肉质细嫩松脆,味道甘甜多汁,平均单个果实的重量为250克,最大果可以达到400克。
3、绿宝石梨
绿宝石梨又名中梨1号,一般在6月下旬成熟,果实也为圆形,果皮为浅绿色,果点中等大小,果肉为白色,味道甘甜且有香气,平均单果重220克,大果可以达到380克。
4、圆黄梨
圆黄梨的成熟期为每年7月中下旬,它属于目前发展前景较好的砂梨品种,果形比较端正,果皮呈褐色,果肉细嫩化渣,酥脆多汁,其中几乎没有石细胞,可溶性固形物含量在15%以上。
5、黄金梨
黄金梨在成都地区的成熟时间为8月上旬,果实套袋后果面光洁,颜色为淡黄色,果肉为白色,口感甜脆多汁,果形为扁圆形,平均单果重250克,可溶性固形物为14%以上。
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