今天给大家聊到了土耳其红油，以及土耳其红油属于乳化剂吗相关的内容，在此希望可以让网友有所了解，最后记得收藏本站。
土耳其红油为黄色或棕色稠厚油状透明液体土耳其红油，属于阴离子表面活性剂土耳其红油，具有优良的乳化性、渗透性、扩散性和润湿性，易溶于水形成乳浊液，露于空气中会变质。其性能与作用类似于肥皂，耐硬水性比肥皂高，耐酸性、耐金属盐及润湿力都必须胜过肥皂。土耳其红油还可用途纤维织物油剂、纤维处理剂、柔软剂、平滑剂、润湿剂、染色助剂；皮鞋工业用作柔软剂、光滑剂和染色润湿剂；还可用于农药乳化剂、机械切削及拉丝制冷剂、工业乳化剂。
质量指标：
项目 指标
活性物含量 ≥ 10%
硫化基 ≥ 1.8%
PH 7~8.5
外观 黄或棕色粘稠液体
表面活性剂的意思是：能显著降低溶液表面张力的物质。
表面活性剂的分类是：
1、肥皂类。
系高级脂肪酸的盐，通式：(RCOO）nM。脂肪酸烃R一般为11~17个碳的长链，常见有硬脂酸、油酸、月桂酸。根据M代表的物质不同，又可分为碱金属皂、碱土金属皂和有机胺皂。它们均有良好的乳化性能和分散油的能力。但易被破坏，碱金属皂还可被钙、镁盐破坏，电解质亦可使之盐析。
2、硫酸化物，RO-SO3-M。
主要是硫酸化油和高级脂肪醇硫酸酯类。脂肪烃链R在12~18个碳之间。硫酸化油的代表是硫酸化蓖麻油，俗称土耳其红油。高级脂肪醇硫酸酯类有十二烷基硫酸钠（SDS、月桂醇硫酸钠），乳化性很强，且较稳定，较耐酸和钙、镁盐。
在药剂学上可与一些高分子阳离子药物产生沉淀，对粘膜有一定刺激性，用作外用软膏的乳化剂，也用于片剂等固体制剂的润湿或增溶。
3、磺酸化物，R-SO3-M。
属于这类的有脂肪族磺酸化物、烷基芳基磺酸化物和烷基萘磺酸化物。它们的水溶性和耐酸耐钙、镁盐性比硫酸化物稍差，但在酸性溶液中不易水解。
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解析:
染色处理用表面活性剂－太古油(Turkey Red oil)
第九章 表面活性剂
第三节 太古油(Turkey Red oil)
一、概述
太古油是阴荷活性剂，它的结构式一般写作：
CH3－(CH2)5－CH－CH2－CH＝CH－(CH2)7－COONa
｜
O－SO3Na
太古油又名土耳其红油，简称红油。从前用茜素染土耳其红色时，红油为必
要的媒染剂，所以称土耳其红油。
注：1.太古油是用蓖麻油及硫酸制成。蓖麻油本身不溶于水，但经硫酸作用
后即能溶于水，成为一种可溶性油。
2.所谓红油，并不是专指蓖麻油的磺酸化物，凡各种植物油脂与硫酸作用
，所生成的磺酸化产物，都可称为红油，例如，磺酸化的橄榄油、棉子油、
胡麻油等都是，但因多含杂质，效用低劣，故不常用。
3.用硫酸作磺化剂处理蓖麻油，成功地改进了脂肪酸钠盐对水质硬度的稳定
性。
太古油(Turkey Red oil)
(一)太古油的制备 印染厂可以自制太古油，所用原料及用量大致如下：
蓖麻油 30公斤
硫酸(66°B'e) 7.5～8公斤
烧(22°B'e) 2.7公斤
食盐水(4～5°B'e) 3公斤
1.操作 在100升的反应锅(陶磁缸)中，倒入蓖麻油30公斤，然后于6小时内分
批加入规定量的66°B'e硫酸，热天每隔15分钟加一次，冷天则20分钟加一
次，每次以1/3～1/2公斤为宜，并经常加以搅拌。在磺化时期中，反应的温
最好保持在34～35℃，并不宜超过35℃。在夏天，缸外需用冷水冷却，否则
会影响成品的品质。硫酸加完后再继续搅拌约4小时左右，待溶液呈浓厚泡
沫状，可取小样少许用烧中和，如能得澄清溶液，就可以停止搅拌。静置
数小时后，用等量的清水进行水洗，以除去多余的硫酸。再以4～5°B'e的食
盐水洗涤，因反应生成物虽溶于水，但不溶于稀酸及食盐水中。
此后，使用22°B’e的烧液中和残余的酸量，烧的用量须看磺化情形及
残余酸量而定。在中和时，起初搅拌呈乳状，最后转为澄清的溶液，以稍带
酸性而溶于10倍的水中，成透明溶液的为上品。最后加水稀释至75公斤(约
为40%的成品)，便可装桶。
油脂：高级脂肪酸的三甘油酯称为油脂。蓖麻油是不饱不和的脂肪酸甘油
酯。
构成蓖麻油的脂肪酸主要是蓖麻酸，这是一种在碳链上带有羟OH的脂肪酸。
2.化学反应式 硫酸与蓖麻油(甘油三蓖麻酸酯)作用时，化学变化极为复杂
，但其主要反应为甘油三蓖麻酸酯先受水分解作用，而成蓖麻酸及甘油；硫
酸再与蓖麻酸(脂肪酸)化合，而成蓖麻酸硫酸酯，即变为可溶性的红油。可
以下式表示：
(1)〔C17H32(OH)COO〕3C3H5＋3H2O→
甘油三蓖麻酸酯
3C17H32(OH)COOH＋C3H5(OH)3
蓖麻酸 甘油
(2)C17H32(OH)COOH＋H2SO4→
蓖麻酸
C17H32(O．SO3H)COOH＋H2O
蓖麻酸硫酸酯(或磺化蓖麻酸)
(3)C17H32(O．SO3H)COOH＋2NaOH→
C17H32(O．SO3Na)COONa＋2H2O
即硫酸与脂肪酸中的羟基(OH)酯化而成酯。
脂肪酸经硫酸作用，引入磺酸基(SO8H)，磺酸基为亲水性基，水溶性甚大，
所以不溶于水的油类，即因之变成可溶性，且磺酸基与钙、镁等水中硬质所
化合的盐类，能溶解于水，所以不致发生沉淀(但实际上一般红油中结合硫酸
的量，因制造上的种种困难，不能照理论量之多，以致脂肪酸未能全部磺化
，所以它的功效和耐酸、耐硬水的性质，都不及理想的好)。
3.化学反应的命名从红油的制造过程及化学结构上研究，它的主要变化并非
磺化反应，而为硫酸的酯化反应，所以可称为硫酸酯化油。
4.化学组成 蓖麻油的磺化产物具有非常复杂的成分，但它的主要组成为蓖
麻酸硫酸酯、蓖麻酸、未起反应的蓖麻油。
太古油在印染上的用途
(一)作练棉助剂 通常练棉时，多用烧为主要助剂，但棉上的油蜡杂质，
不能单靠皂化所能尽除，还要用乳化剂，如太古油、肥皂等乳化的功效，使
不易或不能皂化的物质变成乳化体而去除。因为这种可溶性物(太古油、肥皂
)乳化力甚大，煮练的效力也就大为增加了。
注：1.紧厚的织物(如斜纹、哔叽、直贡等)加入太古油后，可获得使棉布煮练
透彻的效果。
2.实验证明，以肥皂等量的太古油(对布重0.7%左右)来代替肥皂，练漂后的
毛细管效应略有捉高；3232胚布平均为12.3厘米，而肥皂的毛细管效应平均
为11.4厘米。
(二)作纳夫妥AS类打底染色助剂 太古油是应用很广的助染剂。用纳夫妥AS
类打底液进行浸轧时，棉布与打底剂接触的时间很短，棉布虽经过煮练或丝
光，但仍然不容易均匀吸收渗透。而且纳夫妥AS类打底液溶解于烧液后，
会变成胶体，很不稳定，容易起加水分解而析出。因此，纳夫妥AS类通常先
与太古油调成糊状，然后加入烧，配成溶液，可以增加打底剂的扩散性和
渗透性，并防止胶体的生成，得到均匀吸收的效果。
(三)作硫化染料染色助剂 太古油具有渗透和乳化的优良性能，所以硫化染
料用于棉布染色时常加太古油作助染剂，可获得色泽鲜艳和均匀的效果。
注：1.应用时，以太古油将染料调成浆状，加入硫化，用蒸汽加热，染料
溶解后注入染槽。
2.也有先将硫化溶于热水中，然后将太古油和染料调匀后，加入上述硫化
溶液内，加热使充分溶解，然后稀释至规定容量，备用。
3.用还原染料等染色时，也往往加太古油来增加染料的扩散性和渗透性。
(四)作整理棉织物的软化剂 由于太古油含有多量的油脂，它能改善棉织物
手感，增加光泽，例如硫化元布就可用太古油作后处理。
注：人造棉织物经硫化染料染色，由于染料必须以强浴进行，而粘胶纤维
遇强会发生过度膨化，部分水解而使染色后的织物产生手感粗糙，极易引
起缝纫时＂扎针″，而造成针脚发毛，缝纫处容易脱落等现象，严重影响织
物的服用性能。为了改善这种情况，在必须采用硫化染料时，需加强染后洗
涤，并加强柔软处理。在一般情况下，可用太古油进行于布轧烘，用量约为
布重的2%。
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