其中含有丰富萝卜鸡汤的维生素C胡萝卜素维生素A等多种营养成分萝卜鸡汤，与鸡汤之间互相不相克萝卜鸡汤，一起食用不会引起任何不良反应2而且胡萝卜会吸收鸡汤中萝卜鸡汤的一些油份，这样炖出来的鸡汤喝起来清甜不油腻，因此鸡汤里是可以放胡萝卜的。
萝卜与鸡汤不存在相克之说，是一味不错的搭配只是口味问题，不喜欢的人，可以选择放其萝卜鸡汤他的另外，冬令进补在食用人参时，就不宜吃萝卜了。
萝卜水也能起到上述的药用价值，在秋天最好多食用白萝卜炖鸡汤什么时候放白萝卜 因为白萝卜的质地较软，且相对来说比较容易熟，所以是不能将其和鸡肉一起放入锅内的，否则当鸡肉煮熟之后白萝卜就会过于熟透而被煮烂。
山药萝卜鸡汤的做法1材料胡萝卜1根鸡脚1只盐5克山药250克2做法1山药削皮，洗净，切块胡萝卜削皮，冲净切块鸡脚剁块，放入沸水中滚烫，捞出冲净2鸡肉胡萝卜先下锅，加水至盖过材料，以。
1准备好酸萝卜，可以买，也可以自制2新鲜鸡肉洗净3锅加水，放入鸡肉，焯水煮一下捞出控水4锅加水，放入酸萝卜，煲上十分钟后加入鸡肉5一起煲煮50分钟，加盐调味6盛出到碗中，撒上葱花即可。
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