1面粉入盆,磕入1个鸡蛋,3克盐3克酵母小苏打2克在面粉中缓缓加入温水,边加边搅拌,拌成棉絮状,再加入20毫升油条家常做法的菜籽油2和成较软油条家常做法的面团将揉好的面团揉光滑,擀成厚片,放盘中用保鲜膜包住,放入冰箱一。
懒人油条的家常做法如下1之所以时间长,是因为用的面包机揉面发酵,全部放进去,1个半小时就完成油条家常做法了2刷油在案板上,非常重要3面团倒生来后分两份,不要做任何成形,直接这个更重要4然后切两。
家常油条简单做法如下用料面粉150g酵母2克小苏打1克盐1g水适量食用油适量步骤1面粉中加入酵母,小苏打,盐拌匀后,加水和成面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚2取出面团,不要大力揉,按扁,擀成长。
1头天晚上,面粉过筛,加盐无铝膨松剂混合,打入鸡蛋,加入植物油1015克,酵母用温水一小碗,手温调开,静置一会儿后,分几次倒入面粉中,使用筷子搅拌成团只要能搅拌成团即可用手揉搓面团,可以使用折叠法。
1面粉和盐混合,酵母,小苏打和温水混合均匀,搅拌入面粉中2面粉和成光滑面团3然后加入一些色拉油4继续揉至油都被面团吸收,变得光滑5包上保鲜膜,室温发酵至23倍大6发酵好的面团取出,不要揉搓。
油条的家常做法主料面粉250克辅料盐3克小苏打3克食油1000毫升泡打粉2克步骤1面粉小苏打泡打粉盐混合倒入盆里,加入食用油和适量的清水2揉成光滑的面团3放入深盆里,蒙上保鲜膜醒发一。
家常油条食材清单中筋面粉500克,鸡蛋1个,无铝泡打粉8克,小苏打3克,食用油40克,盐5克,清水或牛奶250~260克步骤1 准备好所有食材,缺一不可面粉称重步骤2 将鸡蛋,油,无铝泡打粉,小苏打,盐全部倒在。
家常油条简单做法配方介绍想要吃油条,但是又不敢在外面买,可以试试这个配方,没有泡打粉,没有添加剂,就是简简单单四个原料酵母2克,面粉200g,糖20克,水150克所有材料在一起搅拌均匀,盖上保鲜膜放在温暖的地方。
油炸油条家庭做法 公式高筋面粉200克 鸡蛋1个 小苏打3g 活性酵母3g 成分食用油盐 练习1将200克面粉放入碗中,打入1个鸡蛋2加入3g小苏打,3g酵母和1茶匙盐,让面粉变得更浓3边搅拌边加水,搅拌成。
3将小苏打溶于15克的清水中,慢慢的把苏打水揉合到面团中,揉好后,盖上容器继续发酵4等面团再次发酵成到两倍大的时候,取出来继续揉捏,揉出里面的空气2油条胚的制作1面团制作好了以后,用擀面杖抹。
2面粉中加入鸡蛋,温牛奶,揉成面团,盖上保鲜膜发酵1小时3发好的面不要排气,直接擀成将近1厘米厚的饼状,然后平均切成条备用4把两条面叠在一起用筷子压一下,再把两边捏紧,这样油条的形状大概就出来了。
7两头捏一下,揪着两头把油条稍拉长8锅里倒入玉米油油需要深34cm,开中火加热检测油温等锅底的油花消失,放入一块面团,面团能在35秒漂起来,油温就可以了9油条扭一下放入油锅,油条漂。
1制作油条面泡打粉14克,盐8克,鸡蛋两颗,清水300克,倒入碗中搅拌均匀2中筋粉500克,倒入混合液揉成团,用手锤面包裹保鲜膜静置15分钟3每15分钟揉一次面,一共揉三次面,揉面时可以蘸油,这样不会粘手。
第二天把面整理成宽约7cm厚约1cm的长条,用刀切成小条用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起锅热倒油,油温较高时把油条生坯抻长后放入油锅里炸至金黄色捞出即可制作油条的过程中。
主料 面粉250克 调料色拉油10克食盐2克水165克酵母粉3克苏打粉1克 炸油条的家常做法1做油条的材料普通面粉250克半斤,清水150克做面团用+15克做苏打水用,盐2克,速溶干酵母粉3克,小。
家中最简单炸油条方法材料面粉800g调料食盐6g调和油适量水适量酵母干10g苏打粉3g1将面粉水酵母小苏打盐少量油混合均匀 2盖上盖子,醒发一宿 3醒发好的样子 4面板涂抹一层油 5。
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