水2鳕鱼去鳞后洗净，切块，撒少许盐3热锅凉油放入鳕鱼块煎制，煎至鱼块微黄后放入姜片炒香4倒入白酒热水食盐和豆腐大火煮开后改中火炖10分钟5放入胡椒粉葱末和香菜出锅装盘即可；鳕鱼锅做法一，材料 肥猪肉鳕鱼姜葱老抽花椒油盐白菜油菜韭菜胡萝卜面粉 做法 1榨花椒油 油锅烧热，倒入花椒炸至变色，捞出花椒，冷却备用2掐鳕鱼馅 需足够多的白花花的肥肉，少许猪肉；主料 鳕鱼 450克 辅料 油 适量 盐 适量 姜葱 适量 蒸鱼豉油 适量 料酒 适量 胡椒 适量 步骤 1雪鱼400g 2鳕鱼清洗干净，放入盐，料酒，姜片胡椒腌渍半个小时3蒸锅放入水大火煮开4蒸锅水开家常炖鳕鱼的做法了，放入腌渍好的；做法和步骤 1 鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控干水分2 少许料酒和白胡椒粉稍微腌制一下3 葱叶划成细丝，用清水泡上，再泡几粒枸杞葱丝用清水浸泡的目的有两个，一是去除粘液，二是令葱丝打卷，卖相好看4 调；鳕鱼的家常做法如下清蒸鳕鱼准备食材如下鳕鱼2块，食盐少许，料酒2汤匙，大葱1段，生姜1块，红椒1根，蒸鱼豉油适量具体做法如下将葱姜辣椒切成丝，放到水里泡着，鳕鱼块清洗干净，然后将鳕鱼抹上一层料酒，再抹；将鳕鱼清洗干净，切成小段，装入盘中待用2 将大葱切成段，老姜切成片，干红辣椒切成段，花椒大料放入盘中待用3 平底锅放油烧热，放入鳕鱼段煎，将鳕鱼段煎至金黄色4 将葱段，姜片，干红辣椒，花椒，大料，放入锅；鳕鱼300克葱姜丝枸杞可选鸡油料酒白胡椒粉海天淡口酱油炼制家常炖鳕鱼的做法了一点点鸡油，蒸鱼的时候，捻了一坨放在鳕鱼上，入锅一起蒸，香甜美味，入口即化的感觉做法和步骤 1 鳕鱼两块，用清水冲洗一下，控；主料鳕鱼250g辅料食盐适量调和油适量鸡蛋1个姜汁1勺1鳕鱼，蛋液蛋液用姜汁，生抽，拌匀2酸甜酱，味道很棒3鳕鱼洗净 用餐巾纸吸干水分抹少量的盐粉，泡进蛋液里，均匀沾上蛋液4热锅少油。
1红烧鳕鱼 1鳕鱼自然解冻，去鳞清洗干净切块2准备一只碗，加入淀粉，倒入清水搅拌制成水淀粉3将鳕鱼块放入碗中4炒锅烧热倒入油，放入鱼块煎至金黄色5加入八角花椒炒香，倒入料酒6；鳕鱼炖着吃好吃，做法如下1鳕鱼洗净2切块控水3锅烧热放油，一个鸡蛋打散，鱼块沾蛋液放锅中，两面煎黄4煎好盛出备用5准备调料6锅留底油，炒香调料7放入鱼块，添汤调色，放入生抽，老抽；红烧鳕鱼的做法图解44另起锅，油热后放入葱，姜，大料，蒜炒香，再倒入鳕鱼，老抽，酱油，醋，白糖和清水，小火慢炖8分钟左右红烧鳕鱼的做法图解55炖至汤汁粘稠关火，盛入盘中即可用手机看这道菜做法 小贴士 1；蒸鳕鱼的家常做法如下主料鳕鱼一段辅料胡萝卜一点点姜片一片大葱两段盐适量蒸鱼豉油适量料酒8克葱适量1姜片切成姜丝，鳕鱼清理干净，胡萝卜去皮并清洗干净2将鳕鱼放入碗里，倒入料酒，加入一。
红烧鳕鱼的家常做法如下用料鳕鱼肉300g蒜40g葱20g姜20g小米辣1根料酒15ml1勺生抽15ml1勺盐25g小半勺步骤1片下鱼肉备用2葱切段，蒜切片，蒜切末，小米辣切段备用3锅；做法1鳕鱼去膛，去鳞，清洗干净，切好葱，姜丝备用2锅内入油，煎鱼，如嫌麻烦用葱姜炝锅后，倒入鱼，料酒翻炒几下，炒到鱼肉发白3锅内倒入适量的水，最好一次加足，大火烧开，去浮沫4浮沫去干净；01 取一条鳕鱼，解冻后，把鳕鱼肚子里的杂物清理干净将鳕鱼头去掉后，用刀将鳕鱼肉剔下，冲洗干净02 将剔下的鳕鱼肉切成小块，放在盆中，向盆中加入葱姜蒜段，半勺盐和一勺料酒，腌制20分钟，备用03；煎鳕鱼的家常做法如下原料鳕鱼淀粉葱姜蒜盐油等等1鳕鱼洗净，用料酒盐腌制5分钟切58片蒜片备用2用厨房纸吸干表面水分或者自然风干3把鳕鱼片裹满淀粉4热锅后，下油，待油温5成；2油锅中放入葱姜煸香，倒入鲍汁银鳕鱼，煲至略烂，放入焯熟的西兰花，调味，勾芡即可 烧汁银鳕鱼的做法详细介绍 菜系及功效家常菜谱 烧汁银鳕鱼的制作材料主料银鳕鱼200克，黄瓜片，柠檬片，樱桃片，白芝麻。
蒜炒香，再倒入鳕鱼，老抽，酱油，醋，白糖和清水，小火慢炖8分钟左右红烧鳕鱼的做法图解55炖至汤汁粘稠关火，盛入盘中即可用手机看这道菜做法 小贴士 1鳕鱼腌制完后，煎一下再炖，肉软嫩，易成型不易碎。
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