今天给大家聊到了鸡翅怎么烧好吃,以及咖喱鸡翅怎么烧好吃相关的内容,在此希望可以让网友有所了解,最后记得收藏本站。
鸡翅好吃鸡翅怎么烧好吃的做法如下鸡翅怎么烧好吃:
用料:鸡翅 十只、可乐 300ml、姜 一小块、盐 3克、酱油 5ml、八角 2个。
1、准备食材。
2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。
3、锅中少放一点点油,然后将鸡翅放锅中,小火煎至表面金黄。
4、把姜片、八角放入锅中,煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中,再加少许酱油、盐提味,大火烧开后转小火炖15分钟。
5、转大火收汁。收汁的时候要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。
鸡翅这样烧好吃又简单:
主料:鸡翅中500克、大葱段适量、生姜适量、桂皮一片、八角1个、生抽1勺、老抽半勺、冰糖2-3小块。
辅料:食用油适量、热开水适量。
步骤:
1、首先把鸡翅冲洗干净。
2、锅里烧一锅热水,水开鸡翅怎么烧好吃了以后把鸡翅放入锅中,将鸡翅焯水后捞出。
3、捞出的鸡翅沥水备用。
4、我们准备好所有的调味料和大料等其鸡翅怎么烧好吃他佐料。生姜大葱切片。将生抽、老抽放入碗中,到时候一次性倒入更加方便一些。
5、锅里倒入适量的食用油,油烧热以后倒入沥干水分的鸡翅中。翻炒鸡翅,炒到两面稍微焦一点就可以了。鸡翅中一定要稍微沥水,注意倒入的时候小心不要被油溅到了。
6、倒入生姜和大葱,和鸡翅一起翻炒出香味,然后将小碗中的生抽和老抽一起倒到锅里,翻炒均匀上色。
7、继续往锅里倒入开水,水量以没过鸡翅表面为准。把八角和桂皮一起加入锅中,转到大火,将汤汁烧开。烧开后转中火,继续烧大约15分钟左右,汤汁变浓稠时倒入冰糖,翻炒至冰糖融化即可,最后汁不要收的太干,还留有一些汁的时候就可以关火出锅了。
8、成品如下。
鸡翅的烧法如下:
主料:鸡翅500克。
辅料:姜丝5克、葱段10克、食用油5毫升、料酒10克、老抽15克、白砂糖5克、盐2克。
1、锅中放水500毫升,将鸡翅冷水入锅,倒入葱段,焯水去腥去血沫。
2、锅中放油,倒入姜丝,大火爆香,倒入鸡翅,翻炒均匀。
3、加入料酒、老抽、白砂糖、盐,翻炒均匀。
4、加水500毫升,大火煮沸,转小火焖20分钟。
5、出锅装盘,炖鸡翅即可制作完成。
关于鸡翅怎么烧好吃和咖喱鸡翅怎么烧好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
评论