1、从中医角度花胶图片，花胶极有滋补食疗作用花胶图片，本草纲目记载花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后产后食品风痉花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用花胶。
2、制作步骤1准备好50克花胶，图片的这种是北海鱼胶，花胶种类多，选择自己喜欢的就可以 2接下来就是泡发花胶了，锅里水开后中小火隔水蒸30分钟，如果胶不厚，蒸的时间相应的减少，如果怕花胶腥的朋友可以放点姜片 3。
3、外观上，新鱼胶较白身而透明，旧鱼胶则趋於深黄，而且皱皮，布满裂纹食味方面，新鱼胶口感黏腻，旧鱼胶则全无黏性，且煲起变得很厚，甚至超过一厘米，有如吃松糕般，为白色粉粒附鱼胶图片 鱼肚 又叫鱼胶白鳔花。
4、1我们在干货店能看到的花胶有两种，一种是图片上的这种花胶筒，没有公母之分，价格稍微便宜一些另外一种是片状的，分公母，公的比较好，价格也贵很多各个品种的花胶价格不一，也不好说哪种多少钱只能说选购花胶有。
5、正常花胶泡发太久就会变白，花胶真假是看版干品是不是通透，有没有纹理，是不是完整的鱼泡晾晒而成的形状如果干品没有通透度权，那基本都是假的了，如果有通透度也要考虑其它因素来判断一般买来的花胶都是干货。
6、正常的，花胶泡发好就是白的花胶本身湿的时候就是白的。
7、1体积 是越大越靓，可以去到一斤一只最好2色泽 以金黄色为上真正的花胶并非整只均色或者全白晶莹通透的，有天然的纹路不均匀琥珀色的反而是没有经过漂白的上品在现在海味市场，很多销售商为了追求花胶的。
8、主料 请点击输入图片描述 花胶1片 请点击输入图片描述 草鸡半只 辅料 松茸 3只泡开花菇 4只泡开生姜 6片 黄酒 备用 材料包 1包 花胶炖鸡汤的做法 1花胶越厚越好一片冷水浸泡1220h，期间有条件请换水。
9、1花胶鱼肚花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质胶质等 ，食疗滋阴 固肾培精 ， 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人。
10、最好的有干品的照片，这个应该没什么问题花胶泡发太久就会变白，但是看这个图片看不出是什么花胶，最好是有干品的照片，这样一目了然花胶真假是看干品是不是通透，有没有纹理，是不是完整的鱼泡晾晒而成的形状。
11、花胶的新老我们都知道花胶越老功效越好越新功效越差选择好的花胶，第一个因素要先考虑新老请点击输入图片描述 花胶的品种考虑好是老胶之后，才看看自己合适什么品种，并不是最好的品种就合适你，因为最好的可能。
12、花胶干贝粥的做法 排骨开水滚开去血水后高压锅压熟 花胶前一晚冷水浸泡变白，等高压锅煮熟排骨后，在把花胶放进去一起压 请点击输入图片描述 干贝洗净后也和花胶一起放入排骨汤压熟 请点击输入图片描述 花胶煮熟后取出来晾。
13、家庭版花胶鸡汤的做法 干花胶用水清洗后，上锅大火蒸十分钟然后与姜片放入凉水浸泡过夜中途多换几次水天热的时候，需要放入冰箱过夜这一步是为了去除花胶的腥味请点击输入图片描述 半只老母鸡剁块，放入锅中。
14、请点击输入图片描述 油发干鱼肚的技巧1在炸发时也应控制好油温，若过高，易将鱼肚炸焦而过低，易使鱼肚的膨胀程度不够，都将会影响涨发的效果此外，还要用漏勺不断地翻拨鱼肚并按入油内浸炸，待油面微冒气泡。
15、步骤蒸泡洗再泡完成 用料 花胶 N个 生姜 适量 料酒 适量 纯净水 适量 鱼胶花胶泡发的做法 1取干鱼胶花胶放在盘子里，记得不要冲洗哦，将生姜切片铺在干鱼胶片上，在将料酒均匀撒在鱼胶。
16、煲多半小时，加入盐调味即可食用点击输入图片描述 小贴士 1花胶也可以油爆一下再煲汤，按各人作法跟习惯，喜欢哪种就用哪种2排骨须焯水再用乌鸡一只猪展肉一块花胶适量陈皮一片瑶柱数颗玉竹淮山。
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