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新乡有什么小吃
新乡有什么小吃?新乡这些小吃店,每一家都得排队,人气爆满!
劳动路5号米皮
五号米皮新乡小吃，这个名字简直是新乡美食的奇葩新乡小吃，更是无数人成长的回忆。火车站和劳动路各有一家，口味不分伯仲，个人感觉劳动中街的那家辣椒更香更带劲…
地址新乡小吃：劳动中街233号
何老二胡辣汤
一碗肉多多胡辣汤，十元，一个菜多多菜盒，三元。新乡没有方中山，但新乡有何老二[馋嘴]
地址：姜庄街一横街交叉口东南角
月盛楼生煎
美好的早晨当然要从月盛楼生煎开始喽~原来的小窗口已经变成新乡小吃了饭庄，味道还是那个味道，而吃生煎每次都会喷自己一身的我还是在吃第一口又中枪了[汗][汗]
地址：东方文化商业步行街(胜利中街)
文化路菜市场凉面
这家店的名字其实叫“四川宜宾陈氏凉面”，位于文化路菜市场里面，所以大家通常都会说它是“菜市场凉面”，简单明了。如果去的话，我墙裂推荐要一份3块钱的凉面，加2块钱的干煸豆角和豆腐干，简直是绝配!
地址：文化路与金穗大道交叉口菜市场入口向右20米
向阳新村泡皮儿
几十年的老店，很多八零九零后儿时的记忆。从开始营业到晚上九点，一直人气爆满，如果要问还要等多久，老板娘很耐心的`告诉他新乡小吃你，别等了，下一轮也轮不到…这生意，真得让很多餐饮老板羡慕嫉妒恨啊!
地址：向阳新村向阳小学门口
苏记奶酪+朝鲜面
苏记奶酪总店位于和平路二中对面，最开始是二中同学的聚集地，后来演变成新乡市人民吃冰的首选之地。要有外地朋友来新乡问说：“第一次来新乡要吃的冷饮、甜品店有什么?”大部分新乡人都会说：“去吃苏记奶酪吧!再配一碗朝鲜面!可中!”
地址：新乡市第二中学对面
赵记擀面皮
赵记擀面皮在新乡很有名!以前在人民医院附近的胡同里，后来因为拆迁搬到东方文化步行街，只在旧址胡同口留了一个地摊。
地址：东方文化步行街后街中段路北
牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼，它是国家级烧饼大师牛忠喜积多年的经验做出来的风味食品。其烧饼松酥起层，香而不腻，无硬核，冬季可存放一个多月仍香酥不变味。1980年被评为河南省优质产品，并正式定名为“牛忠喜烧饼”。1989年获商业部系统商品“金鼎奖”。
地址：解放路与平原路十字路口向北50米路西
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新乡小吃一览表
1、火锅类补丁：
谭鱼头火锅（和平路北头），白汤很鲜，配上料碗，很鲜美，辣锅也香多辣少，很香但不是狠辣，很适合爱吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。
香辣虾：不能不提一下风靡2005年的香辣虾哦。几乎所有火锅店都增加了这个项目，我个人喜欢霸王虾（牌坊花园下）、虾客行（人民路
）、小肥羊的香辣虾，终于在上半年吃腻，现在很少吃了。
2、西餐厅 牛排吃了很多家，个人比较喜欢海景花园（人民路）和迪欧咖啡（人民路）的牛排，肉质好，陪餐也好吃。
批撒类，海景的一般，健东市场旁那一家叫什么来着，批撒不错，煲仔饭也很香很不错。
3、羊肉汤补丁
虢虢（牌坊花园）也还不错。
4、小吃类
明氏烧饼（劳动路与五一路交叉口西南一个小店），甜的咸的有馅的很多口味，刚出炉的更是美味啊～
5、川菜
胜利路南有一家渝乡人家，味道挺好，特别推荐的是鱼香肉丝，很地道而且只有9元一盘哦～
6、家菜类补丁
阿远粥屋，新搬到劳动路苏大姐旁边，有几样招牌菜挺有特色。
珍味家菜馆，黄河宾馆对面，不是很贵，味道也不错。
10几年前，新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的，一锅能出10几碗，不用我说大家也可以想像的到会不会好吃，后来解放路志兴烩面就提出
来用小锅一次一碗的下，当时吃客蜂拥而至，排队买号等烩面，现在也算老字号了，靠汤调的味，上面不象别的烩面一样漂了一层油，有点象
本人推荐：特色烩面的去处
1》解放路志兴烩面（新华医院旁）
2》小宝烩面（黄冈，烩饼也不错）
3》老伍烩面（东站）
4》第一碗（王村十字北100M）
5》清真同盛馆（新容街，烩饼和闷罐羊肉）
6》四辈烩面（原阳）
7》卢记烩面（北干道利民公司西隔壁，这里的熏鱼，炒饼，不错）
做为新乡人是不能不知道红焖羊肉的，更不能没有吃过，因为这是我们新乡的特产，名声在外啊，做业务的朋友都有体会，凡是外地的客
户来到新乡，首先得品尝红焖的。红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的。又能大块吃肉又能喝汤涮菜，堪称"新
乡一绝"，创始人之争，始终未有结果，本人倾向于《常来顺》的李武卿老先生，红焖羊肉，以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉，上口筋，筋而酥，
酥而烂，为特点。不得不吃啊！！！
本人推荐：特色红焖的去处1》常来顺（人民医院北）
2》老城红焖（步行街）
3》葛记红焖（人民路东段《综合楼对过）
4》成师傅红焖（九州宾馆）
5》东东红焖（劳动桥南，量大价廉》
1》羊一套（人民医院北，爆炒羊汤，炖羊肉，有锅盔）
2》老吴羊一套（三院十字向南路西胡洞里，丫原来在自由路，后来搬走了，新地我也没去过）
3》老郭羊肉汤（胜利路南）杂碎和羊肉卤
1》劳动桥头（羊肉卤）
2》新容街南口（羊肉卤）
3》大众电影院东胡洞里（杂碎汤，几十年老店）
4》中原路（中原纱厂东200M路北）
5》老胖油饼（双桥后）
6》清真博爱小吃（双桥后，去年刚开的，丸子汤和杂碎都不错）
7》苦战烩面（这个地方远了点，有车的朋友有机会去吧，这里的炖羊肉一绝啊，18一斤，位置：107国道黄河桥北，大米市场向东去原阳路口
旁边）
1》中同街立交桥西，路南包子铺（原赵记员工）
2》小罗松枝包（黄冈）
3》春风包子（原来在红旗商场旁，由于扯迁现在医药大楼，和牛忠喜旁边）
4》狗不理（步行街南口）
5》包打天下（口气不小，包子凑乎，在北干道二院错对过）
6》开封黄记（新容街南口向西路北）
7》第一楼（文化宫转盘西路南，包子凑乎鸡蛋汤不错）
1、红焖羊肉：红焖羊肉是河南新乡特色美食，由豫菜名厨结合蜀中火锅及北京涮锅特色创制，曾一度风靡京城。在鼎盛的1995年到2007年间，新乡、郑州等地出现了“红焖炊烟浩荡处，今日早市没有羊”的奇特景观。
2、新乡烧鸡：新乡烧鸡由滑县道口镇传入。距今已有200余年的历史，是全国闻名的风味食品，可与道口烧鸡相媲美，成为新乡市特产之一。
3、辉县牛忠喜烧饼：松酥起层，香不腻口，无硬核，冬季可放一个多月仍然香酥不变味。
4、赵记馄饨：赵记馄钝也称新荣街馄钝，在新乡市已有100多年的历史。三兴馆的馄饨味道鲜美，每天来吃混沌的人数不胜数，成为地方名吃。
新乡不但历史文化悠久新乡小吃，而且境内的美食也很多新乡小吃，今天小编就给大家盘点一下新乡小吃，新乡境内的十大名吃。
1、司马怀府鸡新乡小吃：属于豫菜，是当地一道流传千年的美食。相传，此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱，后来传入民间。主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油，佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。
2、延津火烧：是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。延津火烧比一般的烧饼大，像肉盒但比肉盒焦，浑圆如饼、层次分明，其特点：个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。
3、获嘉饸饹条：是当地的传统小吃，在当地流传已有千年之久。主料是面粉和食用碱。饸饹条口感强筋道，耐嚼，配料也极其简单。一般是一锅高汤成年累月的熬在火上，每天不断的往里续水放肉丁加佐料，汤色亮黄，吃面的时候，加上青蒜苗段，连汤带肉的舀一勺子浇上去，蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来，吃一口，面条筋道汤厚味重，别有一番风味。
4、卫辉杜记牛肉：是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用当地黄牛为原料，在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。其特点：形色鲜美，表里如一，肉嫩味香。
5、下街杨记烧鸡：是河南省新乡市卫辉市的特产之一。下街烧鸡是用老式煮制方式，其特点：肉质细腻松软，鸡骨易碎多汁，鸡皮色泽黄润，鸡周身透咸味，非常好吃。
6、新乡烧鸡：是当地的传统名吃，相传新乡烧鸡由滑县道口镇传入。传入新乡市也有60余年新乡小吃了。其特点：色泽鲜艳，味香肉嫩，酥烂脱骨，肥而不腻。
7、牛忠喜烧饼：属于豫菜系，是用鸡蛋和面又经过多工序制成的。其特点是：松酥起层，香不腻口，无硬核，冬季可放一个多月仍然香酥不变味。
8、罗锅酱肉：在新乡是非常有名气的。罗锅肉制作方法非常讲究，是用带皮猪肉加花椒、八角、桂皮、丁香、草果、玉果等食材先用大火烧开后，在用小火中间翻肉两次，煮三小时出锅。其特点：酱肉色泽鲜艳，五香可口，肥而不腻，熟透而不烂。
9、新乡熏枣：产于河南新乡特产之一。熏枣味甘醇清香，有健脾、开胃、降火、滋阴的功效。一般是先用大锅煮熟。再加入少许砂仁、紫豆蔻，煮后枣皮不裂，色泽鲜明光亮。而后用箔稍晾，再用火焙。
10、原阳凉粉：是河南省新乡市原阳县的特色小吃之一。是用绿豆粉制成的。其特点：软而有骨，爽而不脆，在原阳凉粉可以作为午餐，也是待客选用的名吃。这一名吃不仅既能当饭，又能当菜，而且具有消肿宜气、清热解毒、醒酒利便。
有什么好的办法才能让孩子充分感受到钢琴的魅力新乡小吃？
新乡归属于河南省新乡小吃，坐落于河南省北边。新乡市有悠久的历史新乡小吃，是《诗经》关键起源地之一，时兴于古时候新乡地域的诗文，占国韵的四分之一。其地区有国家级别文保企业20处，A级旅游景点19个。
新乡不仅历史人文久远，并且地区的小吃也许多，今日笔者就给各位分析一下，新乡地区的十大特色小吃。
1、诸葛怀府鸡：归属于豫菜，是本地一道广为流传百年的特色美食。流传，此菜为三国时期魏国将军诸葛亮所钟爱，之后传到民俗。关键食物是鸡、八怀山药、小青菜、葱段、生姜片、工业白油，佐以鸡精、食盐、绍兴酒、白汤烹调而成。
2、延津火烤：是地方的传统式特色小吃。在延津无论是街边摆地摊或者在餐馆都是有卖的。延津火烤比一般的油酥烧饼大，像肉盒但比肉盒焦，丰腴如饼、条理清楚，其特性：个大肉多、焦黄内嫩、香而不腻。
3、获嘉饸饹条：是地方的传统美食，在本地广为流传已经有上千年之久。主要材料是小麦粉和食用纯碱。饸饹条口味强筋壮骨道，耐嚼，调料也极为简易。一般是一锅大骨汤常年累月的熬在火上，每日持续的往里续水放肉粒加调料，汤色亮黄，吃面条的情况下，再加上青蒜苗段，连汤含肉的舀一勺子浇上来，蒜黄的芳香和着鲜香香气扑鼻，吃一口，鲜面条劲道汤肥甘重，别有一番口味。
4、卫辉杜记牛羊肉：是河南省新乡市卫辉市的特色产品之一。是用本地黄牛党为原材料，在使用几十种珍贵中草药材为调料制造而成。其特性：数与物美味，表里如一，肉嫩食香。
5、下街杨记烤鸭：是河南省新乡市卫辉市的特色产品之一。下街烤鸭是用旧式煎制方法，其特性：肉质地细致绵软，鸡骨架易破碎汁多，猪皮颜色黄润，鸡全身透盐味，十分美味。
6、新乡烤鸭：是地方的传统式特色小吃，流传新乡烤鸭由滑县道口镇传到。传到新乡市也是有60多年新乡小吃了。其特性：颜色艳丽，味香肉嫩，软烂出骨，肥实而不腻口。
7、牛忠喜油酥烧饼：归属于豫特色菜，是用鸡蛋和面又历经多工艺流程制作的。其优点是：松酥起层，香不腻口，无顶势，冬天可放一个多月依然脆香不变味儿。
8、罗锅酱肘子：在新乡是十分出名的。罗锅肉做法十分注重，是用带皮生猪肉加麻椒、八角、八角茴香、丁香花、砂仁、玉果等食物先用大火烧开后，在使用文火正中间翻肉2次，煮三小时起锅。其特性：酱肘子颜色艳丽，五香爽口，肥实而不腻口，烂熟而不烂。
9、新乡熏枣：产自河南新乡特色产品之一。熏枣味醇厚芳香，有健脾胃、健脾开胃、下火、补阴的作用。一般是首先用大铁锅煮开。再添加少量白蔻、紫肉豆蔻，煮后枣皮不裂，色泽鲜明明亮。然后用箔稍晾，再用火焙。
10、原阳凉皮：是河南省新乡市原阳县的特色美食之一。是用绿豆粉做成的。其特性：软而有骨，爽而不脆，在原阳凉皮能够做为午饭，也是接待客人采用的特色小吃。这一名吃不但既能当饭，又能当菜，并且具备退肿宜气、清热去火、解酒利便。
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