香脆椒 香脆椒图片

今天给大家聊到了香脆椒，以及香脆椒图片相关的内容，在此希望可以让网友有所了解，最后记得收藏本站。

如何制作香脆椒

香脆椒是较为普遍的，许多 人到饮酒的情况下会来一些香脆椒作为菜肴，尽管是朝天椒可是香脆椒并不会辣辣的，因此即便是不可以吃辣椒的人再吃完香脆椒以后也会有一种压根根本停不下来的节奏感，在平常香脆椒还能够和一些猪排骨也有五花肉，鸡腿这些来配搭。

香脆椒的作法

1.干红辣椒裁成段，去籽。

2.取一海碗，将朝天椒段用冷水侵泡10分钟

3.再放进开水锅中，放盐焯烫2-3分钟，捞起来控干。

4.取一海碗，放进朝天椒、磕入鸡蛋液，添加盐、吉士粉、粘米粉、芝麻。

5.拌和食物匀称的裹上颗粒料

6.锅中适当油烧至5成热，放进朝天椒段炸制

7.炸至金黄色松脆，捞起来控油补水

8.拌入花生仁即

炸排骨炒香脆椒

葱切条形

准备好香脆椒 猪排骨清洗下点盐拌匀称

下油炸排骨 炸到猪排骨看中一些香酥的觉得就可以

炸好的猪排骨再入锅和香脆椒一起炒 文火煸炒两下就好了 摆盘后再加葱。

香脆椒炒鸡翅的做法流程

流程 1

鸡翅解冻好清洗斩一小块，添加小许食用盐、蒜香料、食用油腌15分钟

流程 2

备好1包香脆椒(100克)，辣椒2只切圈，圆葱一个半切条，下油入锅加温放进鸡腿炸金香捞起来，留小许油进行爆香椒圈、圆葱丝添加香脆椒煸炒，快速添加炸好的鸡腿，顺着锅边倒些米酒再煸炒(如长柄锅作抛锅更强)，再加1小汤匙生抽酱油，少量幼白砂糖，滴少量香色拉油就0K了。

正宗香脆椒的制作方法

想吃香酥辣椒不用去饭店了香脆椒，大厨教你在家做，香辣脆爽，念念不忘

香酥辣椒是一道美味的下酒菜，做法简单，香辣脆爽，吃一次让你念念不忘，端上桌大家抢着吃。

想吃香酥辣椒不用去饭店了，今天就给大家分享一道香酥辣椒的做法，香辣脆爽，学会在家就能做，具体做法请看香脆椒我们的操作。

[香酥辣椒]

首先香脆椒我们准备一下食材香脆椒：

1.准备红干椒二两左右，剪成小段，放入盆中，加入适量清水，浸泡20分钟，释放出辣椒的香味。

2.再准备提前炸好的花生米一份。

等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作。

3.起锅添入适量清水，水开后倒入红干椒，用勺子翻动几下，使辣椒受热均匀，开大火煮2分钟。

4.把辣椒熬出香味以后，用漏勺捞出，再过一下凉水，控水后放入盆中。

5.盆里加入食盐3克，白糖1克提鲜，用筷子搅拌均匀。

6.加入十三香1克增加香味，再抓入少许玉米淀粉拌匀。

7.最后撒上适量的白芝麻，用手抓拌均匀备用。

8.另起锅倒入食用油，等油温至5成热时，下入拌好的红干椒，用勺子轻轻翻动，改小火炸3分钟。

9.炸至辣椒外皮金黄酥脆时，用漏勺捞出控油。

10.放凉以后倒入拌菜盆中，再倒入花生米。

11.用筷子搅动颠盆拌匀，装入盘中即可上桌食用。

12.好了，这道酥脆可口的香酥辣椒就做好了，有空了就在家试试吧。

下面是所用到的食材和调料

食材香脆椒：红干椒，花生米，白芝麻，玉米淀粉

调料：食盐，白糖，十三香

香脆椒的做法

原料香脆椒：鱼籽500克香脆椒，西芹丁30克。

调料：味达美味极鲜5克香脆椒，盐2克香脆椒，味精5克香脆椒，黄飞红香脆椒100克，色拉油1千克。

制作：1、干鱼籽切2厘米见方的小丁，入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1.5分钟，捞出控油。2、西芹切长2.5厘米的段，入沸水中大火氽1分钟，捞出控水。3、锅内留油30克，烧至七成热时放入黄飞红香脆椒小火煸炒出香，入鱼籽大火翻炒0.5分钟后撒西芹翻匀，烹味达美味极鲜，用味精、盐调味，出锅装在锡纸上，装盘即可。

特色：香酥味美，色彩艳丽。

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