油菜炒肉的做法1油菜摘洗干净2将油菜梗和叶分开切小段3猪肉切片油菜炒肉，葱切末4热油锅，放入肉片煸炒5炒至肉片发白放入葱末炒香6先放入油菜梗翻炒7翻炒一两分钟，将油菜梗炒塌8再放入油菜叶。
主料油菜250g猪外肌肉100g辅料油适量盐适量大葱适量香菇适量酱油适量味精适量 油菜炒肉 1 肉切成片，用淀粉抓一会 2 油菜切成块 3 香菇掰成块，用开水燎一下 4 油热后放入肉葱花酱油爆炒，然后。
备料小油菜炒肉的用料油菜 10棵猪肉 100克葱 少许小米辣 1只虾米皮 一小撮 首先油菜劈开用水冲去泥，洗干净葱切花，小米辣切小段肉切条或者片然后起锅热油，全程大火待油热加葱，小米辣和虾米皮，稍微炒出味。
猪肉 100g 辅料 油 适量 酱油 适量 葱 适量 蚝油 适量 味精 适量 步骤 1猪肉切片，葱切末 2油菜洗净 3热油锅，放入肉片翻炒 4放入葱末炒香 5放入花椒粉炒匀 6放入油菜翻炒 7准备个小碗，倒入酱油和蚝油。
锅中加入生抽和食盐，翻炒均匀关火，撒入备好的香菜，好吃的油菜圆葱炒肉，出锅入盘，接下来就可以享受美味油菜炒肉了。
1肉切片先用盐芡粉腌一下，起油锅，放肉片，快炒至变色即放碟备用2热锅放油，入油菜翻炒，下盐生抽鸡精，大火翻炒至快熟时倒入肉片，炒匀后出锅。
油菜炒肉 材料油菜一斤，猪肉若干，蒜，葱，辣椒若干 做法 1油菜洗净，猪肉切片备用 2热锅，倒油，倒入猪肉，翻炒一会儿后倒入葱蒜辣椒， 3把油菜放入锅里翻炒，炒至油菜缩水后，倒入酱油和盐，再翻炒一。
1油菜炒肉不用焯，肉需要进行焯水肉类菜品在炒制前对肉进行焯水处理是为了去除肉中的血水腥味膻味等不干净的东西油菜不需要焯水，焯水会损失营养的而且口感也不好2油菜质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素。
题主是否想询问“油菜炒肉起一个好听的菜名是什么”是锦绣豚肉其中锦绣指的是油菜，豚肉指的是肉片油菜炒肉1将油菜摘洗干净2将油菜梗和叶分开切小段，猪肉切片，葱切末3热油锅，放入肉片煸炒4。
香菇油菜炒肉，这样做更好吃现在很多人们都特别注重健康养生，一般都是从饮食上更加的注重制作出一道营养而且又健康的菜品，可以说是非常受人们欢迎的，而且百吃不厌，香菇油菜炒肉就比较常见，下面就为您介绍一下它的做法。
15放上小许盐和味精炒均匀 16倒上水淀粉勾芡 17出锅浇入油菜盘中 小贴士1大蒜多放点好吃，大蒜和香菇油菜都很配味 2修剪花形的时候，花心要去掉，留出空间装进香菇肉丁 油菜炒肉 主料油菜250g猪肉100g。
3香菇洗净，用温水浸泡4香菇切成薄片，放到热水冲焯一下5猪肉洗净6切成薄片7葱姜蒜切成片8锅里放油，放入肉片翻炒至变白9放入葱姜蒜爆香10添加料酒和酱油11放入油菜翻炒12。
主料 油菜花 500g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蒜头酥 适量 步骤 1准备材料 2锅内放油烧热 3放入油菜花，均匀翻炒 4直至断生，加盐，鸡精，熟即可 5出锅前放点蒜头酥，出锅了。
2牛肉用葱姜末生粉和料酒拌匀3中火加热炒锅中的油五成热，滑入牛肉并用筷子拨散，待牛肉全部变色后迅速取出4炒锅留底油，投入蒜片煸香，依次放入油菜梗和放菜先炒梗再炒叶翻炒片刻后，加入牛肉片。
油菜是 “叶菜”，叶菜在 4 个小时后会产生大量的亚硝酸根 ，有毒 ，所以不能吃 亚硝酸根是在细菌的作用下产生的 ，所以须再炒一次灭菌 ，放进冰箱保存 ，第二天就可以吃了。
肉丝用淀粉拌一下，适量油加热，炒一下肉丝，然后将油菜放锅里一起炒至熟，盛出装盆。
准备时间1020分钟 制作时间10分钟内 木耳油菜炒肉片的简介以前吃油菜一直是素炒，这次试一下肉炒的，放了木耳木耳营养非常丰富，补血养颜，能够清除体内毒素，是很好的食疗保健品这道菜延续了小二家做菜一贯的。
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