今天给各位分享蒸面条怎么做好吃的知识，其中也会对煮面条怎么煮才好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
我们日常生活中蒸面条怎么做好吃的主食除了米饭以外还有面条等蒸面条怎么做好吃，通常北方人就比较喜欢吃面条。面条的做法有很多蒸面条怎么做好吃，其中蒸面是河南比较经典的一道面食蒸面条怎么做好吃，几乎每家每户都会做。做蒸面条也是有讲究的，那么，如何做蒸面条呢?让我们来了解下吧。
如何做蒸面条
1.首先看一下我们所需要的食材：细面条，猪肉，黄豆芽，豆角，葱姜。
2.锅中添入清水，放上篦子，摊上蒸笼布。我们把面条放入盆中，加入一点熟油，然后把面条拌匀，这样可以防止面条蒸的时候粘连。把面条拌匀以后。放入蒸锅中，盖上盖子，上气以后蒸10分钟。
3.在蒸面条的这个时间，我们处理一下配菜，长豆角一把洗净后切成段，放入盆中。大葱半根切成斜片，生姜一块切成姜片，一起放入盆中。准备猪五花肉一块，切成薄片，切好以后，放入盆中。时间到了关火，我们把面条焖一下，下面开始炒菜。
4.炒锅烧热，添入一勺食用油，先滑一下锅，这样可以避免炒肉的时候粘锅。油热以后倒出，再添入少许凉油，倒入肉片，把五花肉煸炒一分钟，炒出里面的肥油。放入葱姜，再放入几个红干椒，一粒八角炒香，炒出香味以后，加入一点料酒去腥，再次翻炒几下。倒入黄豆芽和长豆角，翻炒均匀。下面开始调味，加入食盐，十三香，生抽，老抽几滴上底色，最后加一点白糖提鲜。翻炒均匀以后加入适量的清水，把汤汁煮沸。把菜炒好以后，我们关火，这个时间大概要三到五分钟。
5.接下来我们把面条拌一下，把面条在菜汤里面充分拌匀，这样蒸出来更加有味道。拌匀以后放入蒸锅中，然后一层面条上面铺一层菜肴，全部铺好以后，盖上锅盖，再大火蒸10分钟，就差不多了。时间到了我们关火再焖一分钟，然后我们把面条盛到锅里面，最后浇上一点芝麻油，就可以开吃了。
面条怎么做好吃又简单
西红柿鸡蛋面：材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。做法：1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会。4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷。
阳春面：材料：面条(最好是细圆挂面)、麻油、小葱、盐、味精、酱油。做法：1、小葱切沫备用。煮锅加入适量清水烧开备用。2、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油，冲入半碗烧开的清水。3、锅内剩下的沸水用来煮面条，煮熟后盛起，滤干水，放入上步调好的面汤中，撒上葱花。
蒸面条是河南非常流行的一种烹饪面条的方式，很多第一次吃到蒸面条的人都会念念不忘。想要蒸出来的面条好吃，首先要保证蒸出来的面条松软，如果面条比较硬，就会影响到蒸面条的口感。那么，蒸面条怎么做才松软好吃呢?
蒸面条怎么做才松软好吃
主要材料有：面条2斤左右、猪肉半斤、芹菜、蒜薹、红辣椒、姜片、大葱等
1.超市买回来的面条，放入锅中蒸15分钟，一定等水开后再放入面条。这样蒸出来的面条不会太干。面条蒸好后，用筷子挑散备用，凉了就不容易挑散了。
2.把芹菜、蒜薹洗净后，切成5厘米左右小段。芹菜要用刀在中间划开，这样在炒制的时候能更入味。芹菜清香味美，蒜薹蒜香十足。
3.蒸面条选肉，也是很有讲究的，要用肥瘦的分离猪肉。肉在切的时候，要肥瘦分离，把瘦肉切成细丝，肥肉切成窄窄的薄片，这样能更快的榨出油脂，肥肉也不会太腻。
4.锅中放入适量的油，先放入葱姜榨出香味，然后捞出。放入肥肉榨出油脂，不喜欢吃肥肉的，可以多炸一会。因为蒸面没有油脂，就没有了灵魂。然后下入瘦肉炒香。加入适量的盐和生抽。
5.等肉炒制8分熟的时候，下入切好的辣椒圈、芹菜，芹菜炒制断生以后加入蒜薹，翻炒1分钟。然后关键的一步，加入适量的清水。加清水的目的，是为了让面条更松软。
6.然后加入蒸好的面条，翻炒均匀就可以出锅了。翻炒的时候火不能停、翻炒的速度也要快，因为蒸好的面条，吸水特别快，翻炒不及时可能会粘锅，影响食欲。翻炒好以后就可出锅了，特别的香，特别好吃。
蒸面条时间在15分钟左右，蒸的时候可以看一下，面条由白色变成黄色，就可以了。这样就不会粘牙了。
八个月宝宝能吃烂粥吗
宝宝在一定的年龄就可以添加辅食了，八个月大的宝宝可以给他们吃一些蛋类，奶类或是一些烂粥的。
平时给他们吃一些小饼干可以锻炼下咀嚼的能力，还能有利于牙齿的生长;然后慢慢添加些鱼类，肉类，不过要仔细搅碎才能给宝宝吃，这些可以促进孩子大脑的发育，还能提高免疫力;给宝宝使用豆腐不仅能补充蛋白质，还能有利于预防口腔溃疡;还要记得适当给宝宝吃一些碎菜，含有维生素还要钙元素，所以给宝宝添加辅食的时候适当给他们食用，更有利于宝宝的身体成长。
平时要根据宝宝大便的情况，来确定辅食添加得是否健康以及添加的量多少是否正常，由于胃部消化功能还没有发育完全，所以尽量不要给胃部造成负担，可以少量多次的添加。8个月大的宝宝，可以给宝宝添加白粥或者各种带有蔬菜添加的粥类，由于宝宝发育情况不同，那么宝宝的胃部大小也会有所不同，所以吃的食物的量也会发生变化。
蒸面条怎么做好吃
蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食蒸面条怎么做好吃，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀，3－5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前，洒入切碎的大蒜、香菜，并淋少许小磨油（香油）即可。一顿香味扑鼻的`蒸面条就做成蒸面条怎么做好吃了。人们吃蒸面条的时候通常是就着蒜瓣一块吃，这样别具一番风味。味道好极了。下面来看看做法。
蒸面条的做法：
【主料】细面条适量、猪肉适量、豆椒适量、芹菜适量
【辅料】葱姜蒜适量、辣椒适量、花椒适量、八角适量、鸡蛋一个
步骤：
1. 材料备好；
2.猪肉用盐，料酒，白胡椒，一个鸡蛋搅拌均匀，腌10分钟；
3.倒入猪肉，炒至泛白；
4.倒入猪肉，炒至泛白；
5.然后倒入豆角，芹菜，加入盐，鸡精，十三香，白胡椒调味，倒入一碗水中火焖一会；
6.面条上锅蒸10分钟；
7.盛出倒入香油，生抽搅拌均匀；
8.然后倒入菜拌一下，再上锅蒸个5分钟就好了；
9.蒸出的面条很有嚼头。
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主料：面条菜适量。
辅料：面粉适量、香油1小匙、葱花适量、玉米粉适量、蒜末适量、花椒粒1小匙、红干椒1个、生抽1大匙、醋1大匙、盐适量、油适量。
步骤：
1、面条菜洗净，沥干水分。水分要尽量沥干一些，蒸出来的菜不会粘在一起。
2、淋上一点花生油拌匀。
3、分次加入面粉和玉米粉拌匀。我加了大约一半的玉米粉。让每一片叶子都挂上一层粉。粉撒太少也不好吃。
4、蒸布打湿拧干铺上笼屉。
5、水开铺上菜，松散的铺上就可以，蒸7、8分钟即可。
6、准备料汁，葱蒜末放入碗里。
7、锅中烧热油，放入花椒粒和干椒炸香，沥去花椒粒和干椒后，把热油浇在葱蒜末上。
8、加入生抽、醋、香油和盐，调成料汁。
9、淋在蒸好的菜上。
蒸面条的做法一：
主料：细面条、五花肉。
配料：豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。
1、先把豆角给洗干净，切成同样大小的段。
2、把五花肉给清洗一下，切成片切好以后留有备用。
3、把辣椒切成段，姜切成丝，蒜切成片，这些配料都给准备好。
4、锅里加入食用油来烧热，油热之后把肉片放进去，翻炒直到把肉里的油炒出来，这样吃的时候就会比较的香，要不时的进行翻炒，直到肉变成黄色就可以了。
5、这个时候把切好的姜、蒜、八角、辣椒，放进锅之中爆炒，炒到闻到配料的香味。
6、把豆角放进锅里，翻炒几下，加入盐、鸡精、十三香翻炒均匀，炒均匀后，就可以加入老抽、生抽了，继续的进行翻炒。
7、翻炒均匀之后就可以加水了，注意水一定要加开水，水量一定要满过锅里的菜，炒均匀。
8、加入水之后就可以放面条了，注意面条要截断一下，不可以太长，把面条用手给抖一下，以防面条粘连在一起了，把面条放在锅里豆角上，铺均匀。
9、把锅盖盖上，用中火焖10-15分钟左右。
10、时间差不多的时候，可以把火调的稍微小一点，然后用筷子把面条和锅里的豆角、汤汁搅拌均匀，让面条搅均你够的充分吸收锅里的汤汁，这样就不会使面条太干，等到汤汁完全吸收完之后就可以吃了。
写到这里，本文关于蒸面条怎么做好吃和煮面条怎么煮才好吃的介绍到此为止了，如果能碰巧解决你现在面临的问题，如果你还想更加了解这方面的信息，记得收藏关注本站。
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