马拉糕 材料小麦面粉1500克马拉糕图片，鸡蛋1000克，白砂糖1500克，猪油炼制75克，酵母8克 做法1将面粉放在工作台上，鲜酵母用湿水搅溶调成糊状，倒入面粉中，再加温水800克拌和后搓匀揉透，盖上布静置两小时 2酵面发起后，加白糖，猪油马拉糕图片；马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样的做法 先称重，热开水和红糖白糖搅拌，融化，晾凉一些请点击输入图片描述 晾凉后筛入粉类除泡打粉外混合搅拌，不嫌麻烦的可以过筛一遍请点击输入图片描述 搅拌均匀后。
制法1，鸡蛋搅散，与糖搓进面种里，反复搓匀后加猪油，2，稍后半小时，在将碱水搓进面种，这样便算好，再要蒸的时候铺上榄仁，熟马拉糕图片了便是马拉糕 玫瑰大葱 发布于20051208 举报 评论 3 0。
一肠粉 提到广东早茶，不得不提肠粉，肠粉在广东有两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，制作工具不同，做出来的口味也不同肠粉在广东无论是高档茶楼还是大排档，都能见到它的身影，主要用粘米粉加玉米淀粉的。
每次节日奶奶喜欢做糍粑，但是糯米吃了会内热，爷爷也不怎么吃，没小孩子在家现在少做了，还有糖糕，盐糕，马拉糕还有蕉叶粿，这个马拉糕图片我特别爱吃，还有新年的碱水大黑粽图片里的是焦叶粿，拿芭蕉叶做的，什么馅都可以 真想回家，一回家奶奶。
马拉糕呈金黄色，新鲜吃时非常蓬松柔软，带有轻微的香味若发酵足够，马拉糕的颜色会变成深褐色亦有简易马拉糕制法使用红糖而且无需发酵，但松软程度会稍低图片参考uploadwikimedia *** monsthumb221Mal。
无盐黄油 25克 红糖马拉糕的做法 1蒸笼里铺上一张油纸，再把四边不工整的边边剪掉2黄油隔热水融化请点击输入图片描述 鸡蛋液倒入打蛋盆中打散请点击输入图片描述 加入牛奶红糖搅拌均匀我用的是粉状红糖。
太古红糖 150克 酵母 4克 泡打粉 7克 玉米油 40克 方法步骤 1 牛奶加红糖小火加热至红糖完全融化 请点击输入图片描述 2 融化好的糖红甜品放凉至40度左右加入酵母和鸡蛋，搅拌均匀 请点击输入图片描述 3 用蛋抽完全混。
马拉糕，英文名Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种正宗马拉糕。
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