煮白肉，煮白肉放盐吗

煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了但想要汤有肉味煮白肉的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝如果切成片煮白肉的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味但是5分钟左右就可以熟了。

1 洗净的五花肉凉水下锅，放入大葱姜料酒小火炖煮到筷子可以轻松插进去即可 2 煮好的五花肉晾凉后切薄片，煮白肉我这个切得不够薄，各位自己掌握哈 3 黄瓜拿擦子擦成细丝挤出水份摆在盘子中间，怎么摆看个人喜好，这个。

煮白肉时，要把五花肉切成长条下去煮才会嫩，做法如下准备材料五花肉水蒜末姜末葱花料酒生抽香油花椒油辣椒油盐一将五花肉煮熟二煮熟的五花肉切片三蒜切成末四姜切成末。

煮白肉用黄酒可以替代料酒，煮白肉用料酒或者是其煮白肉他的调味品加入其中就是为了去腥提鲜，在接下来煮白肉做菜的时候会有更好的口感，如果还没有料酒可以使用的话，使用黄酒是最好的选择，因为料酒本身就是由黄酒加工而来的，是。