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茼蒿是桔梗目菊科植物茼蒿的图片，可以食用茼蒿的图片，图片如下茼蒿的图片：
在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。原产地中海，在中国已有900余年的栽培历史，且分布广泛。
茼蒿的生长习性茼蒿的图片：
茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。
扩展资料
营养价值：
1、每100克茼蒿含水分95.8克，蛋白质0.8克，脂肪0.3克，碳水化合物1.9克，粗纤维0.6克，灰分0.9克，胡萝卜素0.28毫克，维生素B1 0.01毫克。
2、维生素B2 0.03毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C2毫克，钙33毫克，磷18毫克，铁O.8毫克，钾207毫克，钠172毫克，镁19.6毫克，氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。
参考资料来源：百度百科-茼蒿
这应该是新品种大叶茼蒿。
①大叶茼蒿又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿。叶面宽大，边缘缺刻少而浅，叶肉厚；嫩枝短而粗，纤维少，品质好，产量高；但生长较慢，成熟稍迟，不耐寒，栽培比较普遍。如杭州木耳茼蒿、上海圆叶茼蒿等。
②小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿或鸡爪茼蒿。叶狭小，边缘缺刻多而深，叶肉薄，但香味浓；嫩枝细，生长快，品质较差，产量低；较耐寒，成熟较早，栽培较少。此种类型，在北京已培育成嫩茎用品种——蒿子秆。如上海鸡脚茼蒿、北京蒿子杆等。
③菊秀大叶茼蒿是从泰国引进的品种，抗热又耐寒，适应性广，播种期可早可迟，弹性大，生长速度快，自播种至采收30～40天。叶片肥厚，叶色淡绿，清香可口，品质好，产量高，亩产量2500千克左右。为20世纪90年代以来推广的品种。
茼蒿（Chrysanthemum coronarium L.）又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建等地也叫鹅菜、义菜），为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
扩展资料
茼蒿属于菊科植物，其嫩茎叶均可食用。无论炒食或凉拌，味道都很好。其实茼蒿并非是我国固有物种，而是1000多年前从地中海地区引进的一种“洋植物”。
据专家考证，茼蒿原产地中海沿岸国家，大约在唐代中晚期被国外商旅从海外引进至我国中原并移栽成功。有趣的是，茼蒿刚进入中原时，人们并不将其作为蔬菜食用，而是当作一味药材。
参考资料来源：百度百科-茼蒿
参考资料来源：人民健康网-抗病蔬菜——茼蒿
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