1、第一步小米椒怎么腌制，挑选米椒小米椒怎么腌制，从市场中挑选新鲜的米椒，注意不要挑选坏掉的然后把小米椒洗干净，并且不要小米椒的蒂部，放在一旁把水分晾干也可以用...