金银蒜炒青茄 原料茄子，盐白皮蒜虾皮各适量做法青茄切条，大蒜切末锅内热稍多炒青茄子的油，加入一半蒜末炸至金黄色，即为金蒜沥出金蒜备用炸蒜末的油重新加入锅中，加入...