4洗净炒锅田螺肉的做法，旺火烧热田螺肉的做法，下油田螺肉的做法，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3分钟，放豆豉蒜紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟四剁椒田螺肉的做法 材料 田螺肉，剁椒 做法 1吃之前用。
1新鲜田螺用流动的水反复冲洗干净，凉水下锅焯透，倒出用铁钎剔出田螺肉2剔出的田螺肉加二锅头酒面粉抓匀，用清水冲洗干净新鲜紫苏叶泡姜泡辣椒蒜瓣小米辣椒均切碎备用3锅上火，用熟菜籽油将泡姜蒜。
1爆炒田螺肉材料田螺500克香葱姜蒜瓣红椒玉米油盐米酒生抽鸡精做法将田螺放入锅中煮熟挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次将洗好的田螺肉切薄片将红椒生姜蒜瓣。
原料田螺肉青椒胡萝卜大蒜葱盐食用油生抽白酒干辣椒做法步骤1将新鲜的田螺肉准备好，或者是冷冻的也行2然后将它们放在温水中清洗干净，撒一点食盐，多次进行清洗，然后沥干水分备用3将清理。
爆炒田螺肉的做法1 所需食材 田螺 香葱 姜 蒜瓣 红椒 玉米油 盐 米酒 生抽 鸡精 制作方法 1将田螺放入锅中煮熟2挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次3将洗好的田螺。
做法1首先将田螺肉放入到盆中加入适量的盐和香油吐出泥沙后清洗干净2将准备好的红椒和基兰冬笋都清洗干净以后，切块备用3葱姜蒜切末备用4锅内加入适量的清水，大火烧开以后，将田螺放入到锅内掉熟取出。
特大田螺肉的做法如下1葱油泼海螺片原材料大海螺一个重500克以上最好，摘好绿豆芽50克，葱丝红椒丝各少许调料李锦记蒸鱼豉油自制葱油各适量2挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部片成薄片，待用3。
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