1、步骤1 准备食材紫菜心高汤生姜蒜步骤2 紫菜心洗净紫菜心，长紫菜心的切断，清水浸泡3分钟PS浸泡时间不要超过10分钟步骤3 紫菜心洗净，长的切断，清水浸泡3分钟PS浸泡时间不要超过10分钟步骤4 汆烫熟，捞出沥干。
2、紫菜心的营养价值 菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富每千克能够吃用部分含蛋白质13～16克脂肪1～3克碳水化合物22～42克，还附有钙410～1350毫克磷270毫宽铁13毫克胡萝卜素1～136毫克核黄素03～1毫克。
3、清炒紫菜心的做法 将红菜苔切斜段大蒜切片红椒切细丝泡水 请点击输入图片描述 锅烧热后放少许油 请点击输入图片描述 热锅温油放入大蒜片，煸出香味 请点击输入图片描述 放入红菜苔，快速煸炒 请点击输入图片描述 放入。
4、紫菜心的叶子能吃，不过口感不佳，一般都吃紫菜心的菜心主料紫菜心500g辅料生油12匙盐5g蒜头3瓣步骤1把菜心的叶子摘好，老的部分去掉2下油，放进蒜头和菜心，最后煮熟的时候加进盐调味。
5、1将紫菜心切斜段大蒜切片红椒切细丝泡水2锅烧热后放少许油3热锅温油放入大蒜片，煸出香味4放入紫菜心，快速煸炒尽量不要再焯水，要不营养都水里见紫菜心了5放入盐鸡精调味6迅速煸炒出。
6、1将紫菜心红菜苔切斜段大蒜切片红椒切细丝泡水 2锅烧热后放少许油3热锅温油放入大蒜片，煸出香味4放入紫菜心，快速煸炒尽量不要再焯水，要不营养都水里见了5放入盐鸡精调味6迅速煸。
7、一般来说，目前似乎没有对紫菜的反面报道，基本上纯绿色食品，100％健康食品可当然紫菜心你在买紫菜的时候一定要到正规的地方去购买，不然买到染色的伪劣产品，对身体肯定有害啊紫菜营养丰富，但从中医角度来说它属于咸寒之物。
8、1把紫甘蓝去掉老叶老茎，在碗里泡一会，清洗干净，然后取出切成丝状2切葱花蒜末姜末，青椒切丝块备用3起锅烧油，油热后倒入葱花蒜末和姜末，炒出香味4出香味后，倒入洗干净的紫甘蓝，然后爆炒5。
9、1 紫菜用清水泡至软，中间换水一次2 虾米洗净，用清水稍加浸泡葱洗净切葱花3 猪脊骨洗净斩大块，汆水捞起冲净4 煮沸清水，放入猪骨虾米和姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，放紫菜再煲半小时，下。
10、紫菜心不苦的做法材料干紫菜20克猪脊骨500克虾米一撮姜3片葱1条水8碗步骤1 紫菜用清水泡软，中途换水一次2 把虾米洗净，用清水稍加浸泡把葱洗净，切成葱花3 猪脊骨洗净切成大块，入水。
11、紫菜薹的食用方法很多，无论是素炒荤爆，或用开水烫后做凉拌菜，风味皆鲜美，在主产区也被视作珍品，尤其春节期间，以紫菜薹炒腊肉，或炒香肠招待宾客，或以鲜紫菜薹馈赠亲友紫菜薹，又叫紫菜苔紫菜心红菜苔。
12、紫菜除了做汤还可以做成金枪鱼辣白菜紫菜包饭紫菜豆腐羹炸鲜虾豆腐紫菜卷香烤紫菜酥清炒紫菜心五谷燕麦紫菜金枪鱼粥紫菜凉拌白菜心紫菜鱼面等紫菜藻体为扁平叶状体，基部有盘状固着器具短柄，由柄上生出的。
13、紫菜可以补钙，补充蛋白质，非常健康好吃，紫菜除了可以做汤，还可以做凉拌，或者紫菜包饭也是很好吃的。
14、红菜 是一种紫红色叶柄的青菜，属白花菜目，十字花科红菜的食用部分称为红菜苔，红菜苔营养丰富，含有钙磷铁胡萝卜素等成分。
15、不建议吃，含有丰富的维C，对于白癜风并不好。
16、紫菜苔苦是什么原因紫菜味道鲜美，营养价值很高为了大家吃的健康，吃的放心，这里总结了几个鉴别紫菜真假的方法供大家参考紫菜苔苦是什么原因 第一首先我们可以通过紫菜的色泽观察紫菜里面含有藻红素，因此我们一般。
17、紫菜心的叶子能吃，不过口感不佳，一般都吃紫菜心的菜心主料紫菜心500g 辅料生油12匙盐5g蒜头3瓣步骤1把菜心的叶子摘好，老的部分去掉2下油，放进蒜头和菜心，最后煮熟的时候加进盐调味。
18、红菜苔剥去根部老皮，去花连叶子一起掐成段，清洗干净后沥干水份热锅上油，油热后下蒜末爆香下入沥干水份的红菜苔，加少许白糖大火翻炒至断生后，加入盐调味，滴几滴醋炒匀起锅前撒入鸡精提味即可清炒紫菜心。
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