今天给大家聊到了粉肠怎么清洗，以及粉肠煮多久才熟透相关的内容，在此希望可以让网友有所了解，最后记得收藏本站。
粉肠清洗的 方法 ：
1因为猪小肠内会有一层黏膜在，如果没有洗干净的话，会有股腥味在的，所以清洗这一步是很重要的。首先一定不要用盐水清洗，因为到时候灌肉馅的时候会比较容易破掉。
2可以拿菜叶子先擦一遍，然后可以用淀粉或者生面粉来清洗，也可以将猪小肠泡在可乐里，半个小时后，捞出来，然后用清水清洗一遍这样是可以去掉黏膜的。
3也乐意用我们平时用的色拉油来清洗猪小肠的。
粉肠的做法：
青橄榄炖猪粉肠
用料
猪粉肠500克、青橄榄200克、家乐鸡粉、盐适量。
做法
1.先把猪粉肠灌篮水洗一下肠内，灌粉肠的水不用多，适量就可以了，水太多会把肠内的粉给冲掉的。
2.用小勺两勺盐两勺生粉把猪粉肠洗一洗，洗掉异味，再用清水洗洗，或者用清水泡一泡都可以。
3.简单材料排排站。
4.青橄榄对半切开也可以。
5.先把青橄榄煲20分钟，20分后加入洗好的粉肠大火煮开，调小火煲40分钟，煲好调味即可，清香可口的青橄榄煲猪粉肠就完成了。
猪肝猪粉肠玉米粥
用料
大米、生粉适量、盐适量、粉肠、玉米、猪肝、油适量、白糖适量、生姜。
做法
1.米洗净。
2.加入电饭锅中放水煲。
3.猪粉肠猪肝洗净。猪粉肠切段，猪肝切小块加入生粉，适量的盐，白糖，油腌制2小时。
4.玉米切粒。
5.粥煲后加入猪肝，粉肠，玉米再煲20分钟就可以吃了。
清洗粉肠时我们可以在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。也可以清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。或是用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。
也可以用淘米水冲洗干净，详细步骤是：先翻过来用玉米面揉搓，冲洗后再翻过来冲洗，要保持原样，光面朝外。白色有脂肪是里面，粉色光面的是外面。在清洗前，要先将粉肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。
把粉肠放大碗里加入两大勺淀粉、少量白酒、食盐一起抓匀，然后用清水反复清洗两遍，
不用翻内肠出来清洗，因为猪粉肠是猪小肠和猪大肠之间连接的一段小肠，用来吸收和储存营养的。
下面我们来看看粉肠的做法：
粉肠洗好以后，切段约5厘米左右长度，加入适量食盐、生抽、耗油、生粉一勺，抓匀腌制10分钟。起锅热油，先放入大蒜，姜，以及葱白煸香，然后开大火倒入粉肠爆炒，炒至粉肠变成形后捞出锅装碗备用。利用锅里的余油，趁锅热，倒入芹菜翻炒断生，加入适量食盐。开中火接着倒入粉肠继续翻炒均匀，加入剩余的葱尾翻炒，约一分钟后就可以出锅了。
猪粉肠是横结肠一部分，用来吸收营养的，是猪小肠和猪大肠连接的一段小肠，比别的小肠厚一些，吃起来比其他的小肠脆口，含的营养物质也多一些。
1、首先用水将猪肠粉冲洗干净粉肠怎么清洗，如图所示。
2、然后在粉肠上撒上适量粉肠怎么清洗的食盐。
3、接下来抓洗至食盐溶化。
4、接下来需要撕掉猪肠粉的油脂粉肠怎么清洗，见下图所示。
5、然后再将猪粉肠反过来粉肠怎么清洗，再次冲洗就可以粉肠怎么清洗了。
6、最后猪肠粉就清洗干净了，见下图所示。
关于粉肠怎么清洗和粉肠煮多久才熟透的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
评论