本篇文章给大家谈谈白木耳红枣汤,以及白木耳红枣汤图片对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
银耳红枣汤的做法
银耳红枣汤的做法白木耳红枣汤,红枣银耳汤具有很好的滋补的功能,很多人喜欢喝,女人喝的话对身体是有很大的帮助的,银耳是白木耳红枣汤我们常用的`食材,可以润肺、止咳、化痰,以下分享银耳红枣汤的做法。
银耳红枣汤的做法1
银耳浸泡清水1小时
银耳去头
加入一大碗水
加入红枣枸杞并烧开,红枣可以剪开最好
小火炖30分钟
银耳红枣汤的做法2
银耳泡发4-5小时(我泡发了一晚上,睡前放在水里,早上起来就泡好了,这样也很方便很彻底)
银耳去蒂(黄色部分),切碎。很多人都是用撕的,我觉得用切的更省事。也都是因人而异~
把材料都放入电炖锅,加水8份满即可,开启电炖模式(我选择了两个小时)
冰糖和枸杞可以先放也可以后放,先放比较化,后放枸杞染色不会特别严重~都是个人喜好(▽)
银耳红枣汤的做法3
桃胶用冷水侵泡12小时以上,去除杂质。
银耳泡发切成小块儿,和水、桃胶一起放入砂锅熬40分钟,然后,加入红枣和冰糖,再一直熬到红枣熟,一共熬差不多一个小时左右。
盛碗,满满胶质~营养满满。
银耳红枣汤的做法4
银耳提前泡发去杂质
银耳去蒂摘成小朵,放入电饭锅
按煲汤键,煮至还剩10分钟放入冰糖
出锅
白木耳红枣汤的做法
1.白木耳和红枣冷水泡发
2.莲心泡发
3.然后放到高压锅里,加水
4.放入冰糖
5.开始煮
6.可以出锅了
7.开吃
用料白木耳红枣汤:
银耳 1个
红枣 10颗
枸杞 1把
冰糖 适量
做法:
1、银耳先在水里发好,一般来说泡20分钟就可以白木耳红枣汤了。
2、发好白木耳红枣汤的银耳先剪成4块,洗好以后,把底部减掉,剪成小朵,不剪也可以,只是银耳底部口感不是很好。
3、将红枣、枸杞清洗干净,和冰糖一起放在一边备用。
4、将银耳放入高压锅,加入水,水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟,关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水,喜欢清口一点的就多加点水。
5、高压锅汽消了后,打开锅盖加入冰糖熬5分钟,最后加入红枣和枸杞再熬5分钟。
6、完成,吃的时候觉得不够甜可以再放一点冰糖或者白糖。
简单几个步骤教你炖一碗有着浓浓胶感的银耳莲子汤哦
每当换季的时候皮肤总是很差,身体容易生病,其实就是免疫力需要加强了,身体缺乏水份,这时其实你需要一碗银耳莲子汤来补充身体缺失的营养,银耳莲子汤香甜可口,可清热健胃,美容养颜。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,还可以增强机体抗肿瘤的免疫力!
做法:
1.银耳用常温水提前泡发好,大概泡15分钟即可,清洗几遍,去蒂撕成小朵,撕的稍小一点,方便熬出胶质感。
2.红枣、莲子、枸杞子用常温水泡10分钟以便清洗干净,而且枸杞子遇水也会变的饱满起来,褶皱里的杂质自然就泡掉了,泡好再清洗两遍沥干水分,红枣要选这种小红枣。
3.准备好冰糖待快煮好时加入,煮银耳汤一定要用冰糖,不能用白糖代替,才能有更好的润肺效果。
4.汤锅中加入适量水,根据自己放的食材量加水,放入莲子、红枣,大火煮沸调小火煮半小时。
5.放入银耳大火再次煮沸调小火煮1小时,中途用汤勺轻轻搅一下,使其受热均匀。
6.将冰糖均匀撒入汤锅中,大概5分钟后用汤勺搅拌一下,使甜度被均匀吸收,再煮20分钟。
7.最后加入枸杞子煮5分钟即可,枸杞子不宜久煮,会失去营养成分。
8.盛入碗中开始享用,一道润肺滋补的银耳莲子红枣汤就完成了。
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