本篇文章给大家谈谈猫屎咖啡价格，以及猫屎咖啡为什么叫猫屎咖啡?对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
猫屎咖啡200块左右一杯。
猫屎咖啡进货价是按克计算，每克约1美元，一杯咖啡需要15克猫屎咖啡价格的咖啡豆，如此，一杯“猫屎咖啡”猫屎咖啡价格的成本就要在100元左右。因为价格高，口味难适应等问题，“猫屎咖啡”在岛城咖啡市场难以生存，目前已经没有咖啡店销售这种咖啡。
1、价格昂贵是因品质高、数量稀少
曾经猫屎咖啡非常好喝，但是那时椰子猫是野生的，它们会挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当做食物，它们排出的咖啡豆被农场工人收集起来加以清洗。这种自然情况下产出的咖啡豆质量肯定很不错。但是现在已经很难看到真正原生态的猫屎咖啡了。
2、如今猫屎咖啡品质不一定很高
如今能喝到的猫屎咖啡多半不是真正的原生态的，而是由人们圈养的椰子猫产出来的。这些被圈养的椰子猫，由于被强制单一喂食咖啡果的不正常饮食让它们很容易患上其它健康问题，同时与同伴挤在一个笼子里也让它们承受了巨大的压力，甚至彼此争斗，粪便带血，非常容易死亡。
扩展资料：
猫屎咖啡冲泡方式：
Kopi Luwak的香味较一般咖啡容易流失。为保持风味，咖啡豆都要以独立包装，再注入氮气防止咖啡豆氧化，制作工序繁复而且严谨。如果要享受Kopi Luwak的真味，千万不要在咖啡里加糖或奶，建议使用塞风壶。
加入160~180毫升(ml)的纯水，倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉，待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压，切记!!不可搅拌，否则咖啡会变的苦、酸、涩。
水温规定为96℃，水压为9-10atm，沸腾约1分45秒~2分钟迅速移开火源并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温，冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫，如此即可达到最极致的风味。
以一般的冲泡方式，有人说麝香猫咖啡可以泡上2~3次，但以上冲泡方式由于经长时间沸腾后，视为精华之最。
参考资料来源：百度百科-猫屎咖啡
参考资料来源：凤凰网-200元1杯 的"猫屎咖啡"青岛已无销售(图)
猫屎咖啡咖啡豆现在89一克。
猫屎咖啡：
麝香猫咖啡（猫屎咖啡），产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一，每磅的价格高达几百美元，它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成，麝香猫吃下成熟的咖啡果实，经过消化系统排出体外后，由于经过胃的发酵，产出的咖啡别有一番滋味，成为国际市场上的抢手货。
猫屎咖啡一斤约7000元。
咖啡的种植技术
选地整地
咖啡是一种比较喜欢温暖的作物，是一种热带作物，所以对于温度的要求还是蛮高的，也正是这个原因，让咖啡的种植条件在我国国内有了比较严格的限定，一般的话，只有在偏南一些的地区，才比较适合种植咖啡。
否则，不仅长不出优质的果实，而且，严重一点的话，连咖啡本身都未必能有很好的成活率。在比较温暖的地区选地种植是一种好的选择，咖啡对于土壤的肥力要求不是很高，水分的要求也不太有，但是阳光一定要充足，所以，一般来讲，一些山丘的向阳坡是比较好的选择，半山腰上水分不会淤积，光照也好，通透性也有了。
播种
最佳的播种时间实在每年的四月中下旬，寻常的植物也是大部分都在这一个时间段，所以这没有什么要注意的。不过，播种之前，我们对于种子要先经过处理，一般来讲，实在温水之中，先浸泡一天，保持水温差不多恒定，然后拿清水冲洗干净，用比较潮湿的棉布包裹种子，防治三四天，这时候，种子差不多就都达到了出芽的状态了，这样才播种下去，土壤中进行出芽工作的话，其实出芽率不太好保证，概率不是那么的高。播种下去之后，盖上薄薄的一层土，不要妨碍种子的破土就行了。
田间管理
经过定值之后的咖啡，还不算是完全的成活，要再进行5至7天的观察期，然后就能够确定咖啡的生长状态了，有一些咖啡苗难免还是会最终死掉，这时候，就要及时的进行补苗了，不要让这一片空着。等到幼苗长出新的叶，基本上就代表着幼苗已经完全的成活了。后续的种植管理，就只要保证咖啡正常生长所需要的充足养分就行了。
猫屎咖啡不是用猫屎做猫屎咖啡价格的。猫屎咖啡豆是公认的世界上最独特、最美味的豪华咖啡之一。相信大家对猫屎咖啡的印象就是价格昂贵。确实如此猫屎咖啡价格，以前街咖啡为例，目前前街咖啡的猫屎咖啡豆已经下架猫屎咖啡价格了(没有生豆库存)但之前猫屎咖啡豆的价格是100克260元。价格比翡翠庄园的绿标还要贵一些。
猫屎咖啡由来
猫屎咖啡是由印尼麝香猫的粪便作为原料制作而成的。猫屎咖啡又被叫做是麝香猫咖啡，印尼语是KopiLuwak。Kopi在印尼语中是咖啡的意思，而Luwak在印尼语中是一种类似于猫的小雪貂状动物，其实就是麝香猫。但让也有人认为是果子狸。二者都是灵猫科的动物，主要区别就是果子狸主分布在中国，而麝香猫主分布在印尼。
猫屎咖啡的源头是麝香猫，但是由于野生的麝香猫的数量不多，因此猫屎咖啡的产量不大，所以很多商家将果子狸作为麝香猫的代替品用来制作咖啡。麝香猫咖啡在不同的国家有不同的名称。通常，它也被称为CivetCoffee、CoffeeAlamid（在菲律宾）和WeaselCoffee（在越南）。
猫屎咖啡价格的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猫屎咖啡为什么叫猫屎咖啡?、猫屎咖啡价格的信息别忘了在本站进行查找喔。
评论