步骤1重庆鸡公煲的做法大全 鸡腿提前剁开成块重庆鸡公煲做法，用鸡公煲料腌上重庆鸡公煲做法，腌制5小时以上娃娃菜横刀切，金针菇洗干净撕开，茼蒿一刀两截豆泡最好切一刀，豆皮剪到适量大小鸡腿可以换成任何肉质，鸡胸肉，排骨均可青菜随意；准备材料鸡腿 500克洋葱 1个油 15毫升老抽 1茶匙鸡公煲调料 50克香菜 少许蒜瓣 少许一第一步将鸡腿和洋葱分别洗净，放入碗中备用，如下图所示二洋葱切成片，鸡腿斩块后倒入调料拌匀腌制1小时以上。
重庆鸡公煲调料70克 水70克 胡萝卜半个 白菜4片 木耳12片 洋葱半个 姜7片 蒜6粒 葱半根 步骤step 1 小鸡腿3只洗净，准备好的鸡公煲调料步骤step 2 鸡腿切小块放盆里步骤step 3 倒入Cook100重庆鸡公煲调料。
步骤1三黄鸡洗净剁成块2酷客壹佰重庆鸡公煲粉料倒入盆中3加入料酒调匀成糊状4倒入鸡块抓匀，加盖入冰箱腌制一晚入味5葱切段姜切片6蒜拍扁7土豆去皮切成滚刀块8青椒切滚刀块9；鸡公煲的做法 1各种配料切好，鸡腿洗干净斩成小块，用两勺料酒，三勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，少许盐，抓拌均匀腌制半小时以上，取一碗甜面酱和火锅底料搅拌均匀待用2锅内少许油，油热放洋葱煸炒3洋葱；1将袋装绿鸟鸡去头脖，改刀成3厘米见方的块，在沸水锅中大火汆1分钟，加入鸡煲酱和蚝油拌匀，腌渍10分钟2板栗洗净去皮，放入热水中，加盐五香粉大火烧开转小火焖20分钟离火用前最好冷冻3锅上火，下色拉。
1鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟 2干香菇提前泡发土豆洗净去皮切大块 3锅内放油大火加热至6成热，放入葱姜八角煸炒出香味 4加入腌制后的鸡块炒至变色 5加入老抽和白糖翻炒均匀，加热水没过鸡块；秘制鸡公煲酱料腌制 辅以洋葱 芹菜 香菜 制作过程 1准备好食材 2腌制好的鸡肉 3把砂锅放置火上空烧2分钟 4放入色拉油加热，加入重庆特色火锅底料，麻椒爆香 5倒入腌制好的鸡块，少许酱油，冰糖 翻炒，盖盖子闷烧。
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