平潭咸米时入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”福建榜名单，还被福建餐饮协会评选为“福建十大名小吃”又叫满煎粿，是漳州一道色香味俱全福建小吃大全的美食小吃，是一种极具闽南特色的名小吃，也是福建著名的特色风味小吃，因。
福建必吃的十大小吃如下1佛跳墙提起佛跳墙之名大家应该都不陌生，在各大影视节目中一提到福建美食不少都会提到佛跳墙的名字佛忌荤腥，但是佛跳墙可使佛祖破忌，跳墙而食，可以想象其味道到底是有多么鲜美2太平燕。
福建特色小吃有土笋冻扁肉燕蚵仔煎七星鱼丸烧肉粽等1土笋冻 土笋冻是起源于福建泉州的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，土笋冻是一种由可口革囊星虫加工而成的冻品2扁肉燕 扁肉燕是福州传统的特色小吃。
1沙县扁肉沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃沙县扁肉1997年就获得福建小吃大全了“中华名小吃”称号，是福建最有人气的小吃之一2土冻笋土笋冻是福建省泉州市的一。
七星鱼丸是福建着名的汤菜之一，它是用鱼肉瘦猪肉虾干为主要原料制成的那一颗颗如核桃大小的雪白的鱼丸，漂浮于热气腾腾的汤面，如满天星斗布于空间因此，海外华侨把它称为“七星鱼丸”福州的“七星鱼丸”具有。
福建小吃排行榜前十名如下1福州肉燕肉燕也叫太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，主要使用瘦肉和肉燕皮制作，形状和福建小吃大全我们平时吃的馄饨有些相似，但口感完全不同，还有着太平平安等吉利的寓意肉燕皮是用精肉。
鱼丸鱼丸是著名的福州小吃，一般用鳗鱼马鲛等鱼肉捣成泥糊状，然后拌上薯粉作为皮，用虾仁和肉做馅料，做成丸子，高汤煮熟，加上葱花，被称作“七星鱼丸”鱼丸色泽洁白口感Q弹，肉馅香松口味清爽等特点，现在很多人到。
1平潭鱼丸 平潭鱼丸是福建福州的传统特色小吃，是一道以鲜黄鱼马鲛鱼鳗鱼小参鲨为主料制作而成，所制作出来的鱼丸色如瓷，富有弾性，脆而不腻，入口鲜香2莆田卤面 莆田卤面是福建的特色小吃，它和兴化炒米粉。
沙茶面是厦门的特色小吃2沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃沙县扁肉1997年就获得了“中华名小吃”称号，是福建最有人气的小吃之一。
2扁肉燕扁肉燕，别名肉燕扁食，喻意平安吉祥，在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴，是福州的特色小吃之一，蒸煮两相宜3蚵仔煎蚵仔煎，发源于福建泉州，是福建闽南台湾地区广东潮汕的经典小吃起源是。
福建的特色小吃有，沙县扁肉土冻笋福州肉燕福鼎肉片厦门沙茶面莆田卤面崇武鱼卷七星鱼丸蛎饼等福建省，简称“闽”，省会福州是中华人民共和国省级行政区，位于中国东南沿海福建 福建东北与浙江省毗邻，西北。
第三种，福州肉燕 福州肉燕是福建福州的传统小吃，属于闽菜肉燕又叫太平燕福州人过年婚宴必吃太平燕，寓意平安有句话叫“无燕不成席，无燕不成年”颜皮是用肉末和红薯粉做成的，薄如白纸，比扁皮还薄其色。
\x0d\x0a 传统特色小吃有鱼丸芋泥锅边糊，芋果九层果光饼肉松葱肉饼燕皮线面春卷在“味中味”小吃店，可以品尝到福州的各种传统名点但福州街头最多的小吃店为沙县小吃，沙县是福建的一个地名。
2葱油面是特色的南胜小吃，本地俗称“油葱面”看上去是一碗普普通通的面条，上面还有几片有点焦焦的葱叶但那焦焦的葱叶，吃到嘴里却没有一点糊味，反而又脆又香，用满口留香来形容一点都不夸张3建宁莲子。
3扁肉燕，别名肉燕扁食，喻意平安吉祥，在福州节日和婚宴上必不可少一道菜肴，是福州的特色小吃之一，蒸煮两相宜4七星鱼丸是福建著名的汤菜之一它是用鱼肉瘦猪肉虾干为主要原料制成的那一颗颗如核桃大小。
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