本篇文章主要给网友们分享青蛙做法的知识，其中更加会对进行更多的解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，记得关注本站！
1.青蛙杀好洗净。
2.每只青蛙分切成四小块。
3.备好需要辅料。
4.加工好辅料备用。
5.铁锅烧热。
6.热锅加油烧热。
7.放入生姜爆锅。
8.投入青蛙不停翻炒约5分钟。
9.先后加入料酒、醋、酱油、盐继续翻炒约5分钟。
10.加入辣椒和适量青蛙做法的水继续翻炒约5分钟即可起锅。（用啤酒替代水烧出青蛙做法的青蛙肉味更滑嫩）
可以做红烧青蛙青蛙做法，好吃又嫩。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料青蛙做法：青蛙肉400克、食盐1克、青红椒各2个、食油30克、大蒜适量、生抽适量、姜适量、干辣椒适量、料酒适量、老抽适量。
1、青蛙肉清洗干净备用。
2、青红辣椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍一下备用。
3、起锅倒油，放姜丝、干辣椒爆香。
4、放青蛙肉，倒入少许料酒，翻炒一会。
5、加入适量青蛙做法的生抽翻炒一会，再加老抽上色。
6、倒入适量的水，然后盖上锅盖，转小火炖20分钟。
7、20分钟后，放青红椒，再加适量的盐，开大火收汁。
8、完成。
1、爆炒青蛙的正宗做法。
2、烧青蛙的家常做法。
3、小青蛙怎么做。
4、制作青蛙的步骤。
1.用料：青蛙一斤、二两酱油适量、老抽少许、红椒绿椒一只、姜少许、蒜少许、八角六七颗、桂皮一片、花椒一把、盐少许、料酒适量、小米椒适量、啤酒1瓶、大葱1根。
2.青蛙洗净，把水沥干。
3.用料酒少许盐腌制一下青蛙。
4.将大葱、红绿椒、黄瓜洗净切段后放入锅中炒熟，装至碗中备用。
5.锅里倒油，烧热将姜、蒜、小米椒、花椒、八角、桂皮倒入翻炒。
6.将腌制好的青蛙放入锅中不断翻炒，随之加入酱油、老抽、鸡精，然后加一瓶啤酒，没过青蛙，盖上盖子，调至中火，烧13分钟左右。
7.把黄瓜、大葱放入锅中，烧两分钟，第三把青红椒放入锅中，翻炒均匀即可。
红烧青蛙的家常做法如下：
1、从青蛙胸部开膛取出内脏洗干净，将每只青蛙剁去四爪，可以分切成四小块。
2、加工备好生姜、大蒜、辣椒等辅料备用，先把锅烧热，再加入适量食用油并将油烧热。
3、放入生姜爆锅。将青蛙下锅不停翻炒约5-7分钟。再加入料酒、醋、酱油、盐继续翻炒约5分钟左右。
4、加入辣椒和适量的水继续翻炒约5分钟即可起锅。
青蛙肉好吃青蛙做法的做法如下：
准备食材：青蛙一斤半青蛙做法，青尖椒8个青蛙做法，新鲜紫苏适量，洋葱半个，鸡精1勺，生抽1勺，盐适量1勺，小米辣10个，老抽适量1勺，蒜子10瓣，蚝油两勺 1勺，生姜两块。
1、青蛙杀好冲掉血水，一分为二，后腿关节用手扳断，要不不好装锅。
2、准备辅料：青红尖椒，蒜末姜末，新鲜紫苏。
3、洋葱切丝放入锅底，加多点食用油，开火烧热。
4、油温七层热放入青蛙炸，炸至变色就可以捞出了。
5、锅留底油，放入蒜末、姜末胆膨、青红尖椒，炒出香味，放入两勺蚝油。
6、放入炸好的青蛙，放入适量的盐，老抽上色，放入紫苏，最后放入适量生抽泉泰露和鸡精就可以出锅了。
7、这样一道鲜美开胃的干扬级锅青蛙就做好了。
写到这里，本文关于青蛙做法和的介绍到此为止了，如果能碰巧解决你现在面临的问题，如果你还想更加了解这方面的信息，记得收藏关注本站。
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