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这看起来是海螺,也许是螺丝。
可以炒着吃,锅内少许油,葱姜爆香,放点盐,倒入锅内,急火迅速翻炒,三分钟就可以出盘。
也可以煮着吃,洗净,放入锅内,加水,加少许盐,开锅就关火。锅内捂一会儿就可以出锅,
酷妹儿住北京,为什么赶海不去秦皇岛而是天津塘沽?酷妹儿老家是威海,为什么赶海还要去烟台长岛?
我国盛产海鲜的地方有著名的东北大连海鲜、山东半岛海鲜,天津塘沽海鲜,还有海南海鲜。
南方的海鲜除了在当地消费,最有名的还是大龙虾。大龙虾属于深海物种,显然不太可能赶海拾贝捡到。同时南方也就海南岛涠洲岛礁石海岩多,可以赶海,其猫眼螺图片他省份海边多为滩涂,海潮褪去,留不下多少海产品让人们来捡漏。
秦皇岛并不是大量出产海鲜的地方,而且这里工业比较多,海水污染程度比较高,像秦皇岛码头,是我们最大的煤炭运输枢纽,有海水洗媒的污染。
大连也是港口 旅游 城市,依山靠海,既是 旅游 城市也是吃海鲜的好地方。比如有名的鲅鱼圈,就不多介绍了。
天津塘沽虽然是北方的大货运码头,远洋集装箱密密麻麻,但天津塘沽海鲜产量巨大。尤其是海螃蟹、虾爬子(皮皮虾)新鲜美味。有两种赶海方式:一是拾贝,在黄昏时分,提着小水桶小铲子到海滩挖蛤猫眼螺图片;二是坐渔船入海,渔民撒网打捞,捞到什么了在船上现煮现吃。
如果还不过瘾,就在码头边,有大排档,可以买渔民新下船的海鲜,让档口给加工,也可以在大排档点餐坐等。
当然,酷妹儿觉得还是烟台长岛赶海最有意思。
山东是全国海产品最为丰富、产量最大的地区,吃货们都知道到青岛的黄岛、烟台的长岛吃海鲜。
之所以去长岛,是因为这里是长岛列岛,大小岛屿众多,礁石海岩间在退潮后有大量品种数量的海产品遗留,让游客体验赶海的乐趣。
吃海鲜更是不成问题,带有甜丝丝味道的赤甲红、口味绝佳的海肠炒韭菜,越吃越香的海瓜子,不一而足。海肠这种海生物,只能生长在无污染的海域,也就山东半岛出产。不信你可以问问当地的胶东海鲜店。
而且,海驴岛的海鸥成片上万,还有其他很多的 旅游 景点可以游览。
赶海,酷妹儿就推荐天津塘沽和烟台长岛了,吃海鲜就去海南三亚亚龙湾和在青岛黄岛喝啤酒。
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亲爱的朋友,你有什么看法呢?
如果您是东北的朋友一定要来辽南的海边来赶海吃海鲜,这里有洁白的沙滩,丰富的海洋资源,有最原始的沙滩赶海,体验百年渔港出海捕鱼的乐趣,辽宁营口鲅鱼圈是您不错的选择。
鲅鱼圈 旅游 以吃海鲜为主,在鲅鱼圈这个只有30万人口的小城市每年接待游客800W次,海鲜自助的主题餐厅有60多家,更以海鲜为主的餐厅更多,在这里可以吃海鲜吃到饱为止,正像电影里说的那样,一定要戒掉吃主食的习惯,吃龙虾一样能吃饱,在这里同样的原理,而且价格在100左右就可以实现。
鲅鱼圈以南的盖州仙人岛地区有着辽南百年渔村之称,这里以渔业为主的小村子现在更多的是带游客体验出海打渔,而打上来的海获全部都送给游客,吃自己亲手捕的海鲜当然是更鲜美的了。
而想体验赶海的乐趣这里有三十公里左右的海岸线,随意一处都可以赶海挖蛤、挖蛏保证你收获满满,因为是天然形成的海湾大量的海洋生物聚集,也使得这里的小海鲜更加丰富,这里的竹节蛏最为有名,而以赶海为主题的直播在这里特别盛行,东北各大网络主播都会在这里出没。
鲅鱼圈主要出产的海鲜包括,飞蟹,赤甲红,皮皮虾,蛏子,花蛤,海螺,海蛰,大鲅鱼,是不是听着就忍不住了呢。
都说家乡好,我也要夸一夸自己的家乡鲅鱼圈,这里是美丽的海滨小城,这里有丰富的海洋资源,这里是东北新兴的 旅游 圣地,最重要的是吃海鲜一定要来鲅鱼圈。来鲅鱼圈玩一定要关注我们,哪里可以挖蛏子,哪里可以钓鱼,哪里吃海鲜更地道,关注我们您就知道。
来山东青岛西海岸吧,不少原生态的地方,人没有那么多。拾海螺,捉螃蟹,海钓,捉竹蛏子,挖蛤蜊,打海蛎子全都有专门的地方。给你发几张赶海的好地方。当然你也可以关注我,来玩的时候可以私信我,我给你说说具体地方。
去过很多沿海城市,喜欢吃海鲜,首先去海鲜市场,相比之下山东的海鲜最新鲜,山东海鲜首选烟台。
烟台有种全国独有的海鲜叫海肠(可以百度看看),味道很不错,不但烟台人吃,还运到周边青岛、威海,他们也都说是自己的特产,很有意思。
夏天可以到烟台长岛渔家乐住住,海上体验渔民生活,吃吃最新鲜的海产品。秋天可以品尝下烟台莱州的梭子蟹,鲜美、肥硕。其他的季节像生蚝、爬虾(濑尿虾)、蛤、扇贝、海虹(青口)、笔管蛸、各种当地鱼类、海螺等等等等。
推荐你来广西北海,我现在就在这个地方,海鲜非常肥美,皮皮虾更是超级大,最重要的是物美价廉,这里的海鲜要是放在陆内卖绝对会价格非常高。而且可以跟渔民一起出海,感受当地风俗。
辽宁的海边都可以,比如说鲅鱼圈,葫芦岛,兴城等,河北的秦皇岛也可以。
出来旅行吃是很关键的因素,到海边一定尝试最新鲜的海鲜,而且北方的海鲜要比南方的更好吃,北方的海水平均水温比南方低很多,海鲜为了御寒就会长出许多脂肪,味道也更加鲜美。
上面说到的几个城市,鲅鱼圈,兴城我都去过,在鲅鱼圈吃的是自助海鲜,一百多块钱一位,没有什么名贵的海鲜,但好在一个新鲜,海鲜全部是活的,直接水煮,保存了海鲜的鲜味,很赞的。在兴城我们没有在饭店吃海鲜,是打车去的当地早市购买的海鲜,这种感觉更好,可以货比三家,买完之后找个饭店加工,带回酒店去吃,非常鲜美,非常的爽,提示一下加工的时候最好到厨房看着点。
赶海这几个地方都是可以的,到海边去挖蚬子,挖蛏子,虽然不能保证收获满满,但过程是非常有趣的,尤其适合小孩子。
如果您是夏天游玩的话,还可以下海玩水,在海滩上租个帐篷,带个游泳圈在海里玩水,也是很有乐趣的哦。只不过北方的水质一般,不能要求过高。
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下面几个地方不错!
1湛江硇洲岛
2惠州双月湾
3汕尾海丰大湖
4汕头南澳岛
5阳江海陵岛
6江门下川岛
炎炎夏日去海边赶海、吹海风、逐海浪、浮潜和吃海鲜是一件非常非常美妙的事情。那么如题。去赶海海鲜比较多的地方,推荐大连广鹿岛、营口鲅鱼圈、日照滨海公园、丹东獐岛赶海和北海涠洲岛,有 美食 ,有美景,有美媚和一整天的好心情。
大连广鹿岛
大连有很多风景名胜,广鹿岛属于其中比较冷门的小众景点,每年的6-9月份是旺季,推荐 旅游 的时间是8月底到9月初的一段时间,不但人少,下雨少,而且海鲜多,附近民宿和餐厅的优惠也多。开车去杏树港码头坐船,停车费25元/天,船票45元/人,行船过程中有很多海鸥,可以出行前带点面包 掰碎了用来喂海鸥。 岛上有个月亮湾,沙滩很美,沙质细软,踩上去很舒服,退潮的时候可以捡到很多小的贝类、螃蟹和虾。吃海鲜人均120左右。
营口鲅鱼圈
鲅鱼圈 赶海算是声势比较浩大的了,早晨天刚刚亮就看到有很多人在海边了,有的甚至扛着个铁锹来的,也是 生佩服了。我们在民宿楼下的小店买了赶海工具5元钱,其实有点像小朋友玩沙子,过家家的东西 。 赶海不要指望可以挖到多大的海鲜,都是些小东西不过过程确实很有意思,关于海鲜的价格我有点记不得了,只记得总费用是两天一晚吃住人均约900元左右
日照滨海公园
在日照赶海是一种日常,不信你看图片就知道了,日照人几乎人人都会去赶海,当然不会都集中在一天里,但是当大潮汛褪去的时候,几乎就是集体出动了,大家赶的不是海本身,也其实并不在意会有多少收货,只是都很喜欢那种赶海的感觉,尤其是小朋友们尤其喜欢赶海。 所以每到退潮十分,日照的海滨赶海的人们就聚集起来了,是日照这座海滨城市一道独特的风景。
丹东獐岛赶海
獐岛是一个适合一家老小去旅行的地方,民风淳朴,物价不贵。在獐岛码头上船,船票80元/人,船行驶的过程中有海鸥,所以可以准备点面包 放在手上,等它们飞过来啄食。到退潮的时候,礁石滩涂上都是小鱼、小虾和小螃蟹、小贝壳,一会儿就可以捡小半桶了,不过缺点是岛上并没有沙滩,所以可能喜欢玩沙子小朋友们会比较失望 。
北海涠洲岛
北海涠洲岛一直是我比较推荐的一个适合玩海、赶海、吃海的地方,作为中国地质学上最年轻的火山岛,涠洲岛独特的地理位置和火山地貌,使得它跟其他海岛都不一样,也正因为如此,退潮的时候去赶海才会别有一番收货,虾不算小,螃蟹如果你比它灵活的话,也可以捉到大些的,还有蛏子、皮皮虾(分季节)、钉螺等等,非常丰富。
盛夏的凌晨或是下午,当海潮褪去,海边就是赶海的乐园,每一片沙地里都好像充满了惊喜,选一个小岛,去赶海吧!
个人推荐广西北海!北海是全国14个沿海开放城市之一,是中国“四大渔场”之一,海洋资源丰富,不仅让你体验赶海的乐趣,还能满足你对海鲜的欲望。
在北海赶海,可以去金海湾红树林或者涠洲岛两个景区。
北海金海湾红树林是一处景色优美的滨海湿地,除了大面积的红树林观赏区、参观疍家民俗园,还可看到海天一色的美景下。可以效仿当地渔民顶着烈日,掘海螺、挖沙虫,体验当地民俗文化。在疍家民俗园里,可以看俊美的汉族男女,欢歌乐舞,疍家民俗文化一览无遗。
涠洲岛适合玩三天两晚,除了玩五大景点外,还可以体验传统的出海捕鱼、挖沙蟹、抓青蟹、捡螺、艇钓、船钓,还可以坐船环岛观光,都是能体验当地居民的生活。
在北海吃海鲜,可以去外沙岛或者外沙桥头海堤街。
外沙岛酒楼是北海本地人办酒席首选地,疍家文化的以及对海鲜的精致处理,都是让人流连忘返的原因。而在外沙桥头的海堤街吃海鲜是近几年比较火的,当地渔民会在这里卖新鲜的海货,在这里购买后在附近的加工餐厅付个加工费,就可以吃到海鲜大餐了。
赶海其实不分季节,只要涨大潮,多多少少都可抓到海货,所谓的大潮就是农历初一和十五左右几天,很多海货都随着潮水来到岸上,无经验者都可以抓到海货,推荐几个赶海的好地方
1 日照的多岛海,退潮面积大,可以抓到皮皮虾,八抓鱼,海螺,猫眼螺,螃蟹,沙滩下可以挖到蛤蜊
2 日照灯塔广场 可以抓到螃蟹,海螺等
3 任家台 可以捡到猫眼螺,螃蟹,海螺
这是鲳螺。。下面是鲳螺猫眼螺图片的图片猫眼螺图片的链接
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猫眼螺除了壳其余的都可以吃
猫眼螺是男人们非常爱吃的一道下酒小菜,但是有时候在外面吃的很贵,不够过瘾。今天小编就教大家辣炒猫眼螺的家常做法,学会了,想吃随时做,非常简单
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猫眼螺一斤,清洗干净装盘备用
锅中放油,油热后放葱姜干辣椒
加入蒜蓉辣酱,十三香,酱油翻炒
蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺,不断翻炒
翻炒2分钟后加入啤酒一杯,一勺水
水开锅后熄火,盖上锅盖焖2分钟
2分钟后开盖,出锅装盘,美味的辣炒猫眼螺就做好了
螺的种类有:福寿螺、鹦鹉螺(鹦嘴螺)、花螺(东风螺、东风螺)、泥螺(泥蛳、梅螺)、香螺(马螺、响螺)、田螺(中国圆田螺)、鸡心螺(芋螺、芋头螺)、织纹螺(麦螺、乌螺)、唐冠螺(冠螺)、锥螺(尖尾螺、笋锥螺)、木瓜螺(油螺、椰子涡螺)、竖琴螺(杨桃螺、蜀江螺)、水字螺(六脚螺)、长鼻螺(长笛螺、长嘴凤凰螺)、猫眼螺(猫眼蝾螺)。
一、福寿螺
福寿螺是常见的一种螺类,别称黄金螺、大瓶螺、苹果螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、瓶螺科、瓶螺属软体动物,原产于南美洲的热带和亚热带地区,已被国家环保总局列为重大危险性农业外来入侵生物之一。
二、鹦鹉螺(鹦嘴螺)
鹦鹉螺是稀有的大型海洋螺类,因螺旋形外壳形似鹦鹉嘴而得名,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、头足纲、鹦鹉螺目、鹦鹉螺科软体动物的统称,全世界共有2属6种,常见的有异鹦鹉螺、大脐鹦鹉螺、珍珠鹦鹉螺、帕劳鹦鹉螺等。
三、花螺(东风螺、东风螺)
花螺是常见的食用型螺类,学名东风螺,别称海猪螺、田螺、南风螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、狭舌目、蛾螺科、花螺属软体动物的统称,常见的有方斑东风螺和泥东风螺两种,被列为21世纪最有开发前景的海产养殖品种之一。
四、泥螺(泥蛳、梅螺)
泥螺是常见的食用型螺类,别称泥蛳、麦螺、梅螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属软体动物(泥螺属仅有泥螺一种),我国沿海地区均有分布,具有极高的食用价值和经济价值。
五、香螺(马螺、响螺)
香螺是常见的食用型螺类,别称马螺、响螺、金丝螺等,在生物学分类上属于动物界软体动物门、腹足纲、狭舌目、蛾螺科、香螺属软体动物的统称,我国渤海、黄海、东海、南海均有分布,尤以黄海、渤海产量最高。
六、田螺(中国圆田螺)
田螺是常见的一种螺类,学名中华圆田螺,别称螺坨,在生物学分类上属于动物界软体动物门、腹足纲、中腹足目、田螺科软体动物的统称,广泛分布于全国各地的稻田、沟渠、溪流、江河、湖库等水体中,自古以来就是备受青睐的水产品之一。
七、鸡心螺(芋螺、芋头螺)
鸡心螺是常见的一种海洋螺类,学名芋螺,别称锥形蜗牛、芋头螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、芋螺科、芋螺属软体动物的统称,广泛分布于热带及亚热带海洋中,常见的有紫罗兰芋螺、海军上将芋螺、协和芋螺等。
八、织纹螺(麦螺、乌螺)
织纹螺是常见的一种螺类,别称海狮螺、麦螺、乌螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、织纹螺科、织纹螺属软体动物的统称,广泛分布于浙江、福建、广东等沿海地区,有剧毒,不能食用。
九、唐冠螺(冠螺)
唐冠螺是一种大型海洋螺类,因贝壳形状酷似唐朝僧人的帽子而得名,别称冠螺,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、唐冠螺科、唐冠螺属软体动物的统称,肉可食用,壳可供观赏或用于雕刻。
十、锥螺(尖尾螺、笋锥螺)
锥螺是常见的食用型螺类,因螺壳呈锥形而得名,别称尖尾螺、笋锥螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、锥螺科、锥螺属软体动物,我国东南沿海均有分布,具有极高的食用价值和经济价值。
十一、木瓜螺(油螺、椰子涡螺)
木瓜螺是一种大型螺类,别称椰子涡螺、瓜螺、椰子螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、涡螺超科、涡螺科、木瓜螺属软体动物,广泛分布于热带及温带沙泥质浅海中,肉可食用,壳可作工艺品。
十二、竖琴螺(杨桃螺、蜀江螺)
竖琴螺是常见的一种螺类,别称杨桃螺、蜀江螺、琴螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、杨桃螺科软体动物的统称,因外形艳丽、花纹优美、色调明亮而备受青睐,也可食用,我国东海、南海均有分布。
十三、水字螺(六脚螺)
水字螺是一种大型海洋螺类,因具有6支管状棘酷似“水”字而得名,别称六脚螺,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、凤凰螺科、蜘蛛螺属软体动物,肉可食用,贝壳可供观赏,也可制作成装饰品。
十四、长鼻螺(长笛螺、长嘴凤凰螺)
长鼻螺是常见的海洋螺类,因前水管沟呈长针状而得名,别称长笛螺、长嘴凤凰螺、长鼻凤凰螺等,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、中腹足目、凤凰螺科、凤凰螺属软体动物,肉可食用,贝壳形状奇特,可供观赏或制作装饰品。
十五、猫眼螺(猫眼蝾螺)
猫眼螺是常见的食用型螺类,因爬行时顶着一个颜色酷似猫眼的口盖而得名,学名猫眼蝾螺,在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、原始腹足目、蝾螺科、蝾螺属软体动物,广泛分布于太平洋和印度洋的热带海域。
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