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中国十大名刀如下：
1、鸣鸿刀。古代名刀中国名刀，《洞宴记》：武帝解鸣鸿之刀中国名刀，以赐东方朔中国名刀，刀长三尺，朔曰：此刀黄帝采首山之铜，铸之雄已飞去，雌者犹存，帝恐人得此刀，欲销之，刀自手中化为鹊，赤色飞去云中。“鸣鸿刀在小说《哑舍》中为胡亥的佩刀或宠物。常以一只红色云雀的样子出现。于《哑舍|》中最后一篇赤龙服中首次登场。
2、苗刀之祖。苗刀，短刀的一种。刀长一尺二，向外曲凸。刀背随刃而曲，两侧有两条血槽及两条纹波形指甲印花纹，刃异常犀利，柄长三寸至四寸，用两片木料，牛角或兽骨夹制而成，以销钉固定。上古三苗九藜部落联盟首领蚩尤的配刀，被后世命名为“苗刀之祖”，逐鹿之战中，败给了轩辕剑。
3、虎翼。虎翼，是上古三大邪器之一，龙牙、虎翼、犬神。造刀者不明，相传锻造原料中使用了许多恶毒之物，并有多种诅咒缠缚。夏朝末期为君主桀所有，之后暴政开始。三刀被供奉于夏朝太庙，据史料记载，商汤攻入夏朝太庙之时，黑云遮天，鬼哭神嚎，龙牙、虎翼、犬神三大邪刀化为三股妖风袭来，顿时商朝大军死伤无数。汤王弃戈下马，手持轩辕夏禹剑单人闯入太庙主殿，挥剑疾斩，三大邪刀被击成碎片封印于地下。
4、龙牙。网文中写的所谓上古三大邪刀，正史、野史均无记载。传说中的上古三大邪刀之一。造刀者不明，相传锻造原料中使用了许多恶毒之物，并有多种诅咒缠缚。夏朝末期为君主桀所有，三刀被供奉于夏朝太庙，据史料记载，商汤攻入夏朝太庙，三大邪刀被击成碎片封印于地下。
5、犬神。犬神是上古三大邪刀之一，出自《三国志》。造刀者不明，相传锻造原料中使用了许多恶毒之物，并有多种诅咒缠缚。史载：“中平二年，李催掘得三刀，铭曰龙牙、虎翼、犬神，催常服之。”
6、大夏龙雀。大夏龙雀，古代名刀，常见于多部古籍中。“龙雀一词专指装具华丽、环内雕饰龙雀的环首刀，因此大夏龙雀应为汉代出现的环首刀形制。这刀长三尺九寸，背上就铭刻了古之利器，吴楚湛卢，大夏龙雀，名冠神都，可以怀远，可以柔迩，如风靡草，威服九区等篆字。
7、青龙偃月刀。青龙偃月刀是偃月刀的其中一种。根据文献记载及出土文物，偃月刀在宋朝开始出现，因重量关系，主要用于练习臂力，而非实战中的武器。在中国小说《三国演义》中，青龙偃月刀为关羽所使用的兵器，书中描述青龙偃月刀重八十二斤，又名冷艳锯，关羽用其斩杀了不少武将，所以后世也称青龙偃月刀为关刀。在关羽被杀后，青龙偃月刀被东昊将领潘璋夺走。后来，关羽的儿子关兴杀潘璋为父报仇，夺回青龙偃月刀。因此，关羽和青龙偃月刀被互相视为象征。
8、新亭候。三国时期张飞所佩的腰刀。又称“新亭侯。《刀剑录》：“张飞初拜新亭侯，自命匠炼赤珠山铁为一刀。铭曰：新亭侯。”汉末名将张飞初拜为新亭侯时，命铁匠取炼赤珠山铁，打造成一刀，随身佩戴。后关羽战死，张飞为报兄仇出征东吴，出兵前酒后鞭打士卒，部将不堪忍受，趁夜晚潜入张飞营帐，用新亭侯斩下张飞首级，连夜叛逃东昊。后吴蜀交战，两人被东吴送回，张苞亲执此刀将其千刀万剐，新亭侯为主人报仇后不知所踪。
9、寒月刀。寒月刀，乃战国时期徐夫人所铸名刀。徐夫人本为一文人，常对月颂歌。一夜，忽起狂风，乌云密布，天成红晕色，且无数流星协月而行。徐夫人顶着奇寒拔出宝刀，见其通体光滑晶莹，在皓月之下更显魅力四射。且形似新月，寒气逼人，故名此刀曰：寒月。夫人将其置于屋内，鬼使神差的去讨教铸刀之术。
10、昆吾刀。锟牾刀：古代名刀。锟牾乃用锟锫石冶炼成铁制作的刀。《山海经·中山经》：伊水西二百里有昆吾之山，其上多赤铜。晋郭璞注：此山出名铜，色赤如火，以之做刃，切玉如割泥也。”传言割玉须用锟牾刀。《海内十洲记·凤麟洲》：昔周穆王时，西胡献锟牾割玉刀及夜光常满杯，刀长一尺，杯受三升。刀切玉如切泥剑之所出，从流州来。”《宋史·李公麟传》：朝廷得玉玺，下礼官诸儒议人人殊。公麟曰：秦玺用蓝田玉，今玉色正青，以龙蚓鸟鱼为文，著帝王受命之符，玉质坚甚，非锟牾刀，蟾肪不可治，法中绝真，秦李斯所为不疑。
1、鸣鸿刀中国名刀： 上古时期轩辕黄帝中国名刀的金剑出炉之时中国名刀，原料尚有剩余，由于高温未散，还是流质的铸造原料自发流向炉底，冷却后自成刀形。黄帝认为其自发的刀意太强，足以反噬持刀者。黄帝恐此刀流落人间，欲以轩辕剑毁之，不料刀在手中化为一只云鹊，变成一股赤色消失在云际之中。 该刀长为三尺，其余资料无记载。后由汉武帝得到，转赠东方朔。 评定中国名刀：光从材质的资历上来看，鸣鸿刀足以与轩辕剑相提并论，如果也能在逐鹿之战中取得一些战绩的话，其地位不亚于天下第一剑的轩辕黄金剑。然而黄帝恐其“喧宾夺主”，封杀了这把名刀的前途。 2、苗刀之祖： 苗刀，短刀的一种。刀长一尺二，向外曲凸。刀背随刃而曲，两侧有两条血槽及两条纹波形指甲印花纹，刃异常犀利，柄长三寸至四寸，用两片木料，牛角或兽骨夹制而成，以销钉固定。 上古三苗九藜部落联盟首领蚩尤的配刀，被后世命名为“苗刀之祖”，逐鹿之战中，败给了轩辕剑。 评定：为什么鸣鸿、苗祖着两把刀之祖都或直接或间接地败给了轩辕剑呢？难道注定是天意，轩辕剑下不容第二…… 3.4.5、龙牙、虎翼、犬神 上古三大邪器，造刀者不明，相传锻造原料中使用了许多恶毒之物，并有多种诅咒缠缚。夏朝末期为君主桀所有，之后暴政开始。三刀被供奉于夏朝太庙，据史料记载，商汤攻入夏朝太庙之时，黑云蔗天，鬼哭神嚎，龙牙、虎翼、犬神三大邪刀化为三股妖风袭来，顿时商朝大军死伤无数。汤王弃戈下马，手持轩辕黄金剑单人闯入太庙主殿，挥剑疾斩，三大邪刀被击成碎片封印于地下。 时代迁移，北宋朝著名铁匠韩蕲在一处深山之中发现了商朝太庙的遗址，并开启封印得到了龙牙、虎翼、犬神三邪刀的碎片，其时“碎铁中隐隐有黑气，触之即发”。后由韩蕲与宫廷铸剑师合力铸造，耗时一年零八天，铸成降龙、伏虎、斩犬三把铡刀，由大宋天子御批存放于开封府，时任开封府尹包拯成为第一个“开封三铡”的持刀人。 评定：又是轩辕剑……唉，没什么话好说了。值得一提的倒是，数千年前的三大邪器在被轩辕剑击碎之后，长年封印，日后居然成了代表天下正气的“青天三铡刀”，真可谓物极必反。 6、大夏龙雀 古代名刀，为春秋五霸中之晋文公所有，后世相传，在后来的第三次晋楚战争时，败给了名剑湛卢。 评定：刀为什么一定要败给剑呢？或许可以这么理解：剑代表王道，刀是霸道的象征，而中国一直都是以“仁”之王道为主流的，所以刀这种武器就被时代所压制了。 7、青龙偃月 东汉末年名将关羽所用战刀，为重骑兵大刀类型。身经百战，所向披靡，具体的就不多说了，实在是名副其实的“众所周知”。 评定：青龙偃月跟关羽一样，都已经变成了中国人心中“神”之化身，可以说是今天我所评点的刀中算是比较成功的一把了，不论其材质、资历、战绩、神韵，都是无可挑剔，实可当为“中华刀祖”。 8、新亭侯 汉末名将张飞初拜为新亭侯时，命铁匠取炼赤珠山铁，打造成一刀，随身佩带。后关羽战死，张飞为报兄仇出征东吴，出兵前酒后鞭打士卒，部将不堪忍受，趁夜晚潜入张飞营帐，用新亭候斩下张飞首级，连夜叛逃东吴。 评定：纯属克死主人的“邪器”，与日本的名刃“妖刀村正”有得一比。 9、寒月 战国末年赵国徐夫人的名刃，形若新月，寒气四射。后燕国皇室花重金购买，交由宫廷匠师反复淬炼之后，终于成为一把见血封喉的毒刀，其强度也得到大幅提升，足以斩断当时的秦王佩剑——干将莫邪。 燕国刺客荆柯携寒月刃刺杀秦王，失败被杀，后寒月刃不知下落。 评定：典型的“菜鸟扛神兵”，一个垃圾刺客，带那么好的装备干什么，纯属浪费资源。 10、庖丁菜刀 古代名厨庖丁所用菜刀，是用最普通的铁刃和最常见的木柄制成，然而由于庖丁技术高超，即便用之解牛也是“游刃有余”，所以经久不坏，数十年不磨依然刃口如新。 评定：几乎所有的刀都是杀人的利器，而唯独这把刀宣扬的却是道家经典的养生之道，随波沉浮，消极无为，一切顺其自然，则再普通的事物都能“游刃有余”，刀不在利，而在用刀之人。庖丁菜刀是最朴实无华的刀，却是最完美的刀。
在古代作为杀伤力最强的兵器就是刀了，同样很多将领大多数都会使用刀具作为自己的武器，除了霸气以外，杀伤力是剑远远达不到的；而历朝历代几乎都有名刀诞生的记载，那么，对于中国的十大名刀，你又知道多少呢？今天就来科普一下中国的十大名刀：
鸣鸿刀
这是一把在远古时期由轩辕黄帝在他的金剑出炉的时候机缘巧合的铸造了这把剑，据相关记载是这样的说的：就是当时轩辕黄帝的金剑在出炉的时候，炉中还剩下部分原料，处于高温未能散去，还是流质的铸造原料自发流向炉底，冷却后自成刀形；由于刀意太强，足以反噬持刀者，当时轩辕黄帝打算毁掉这把刀，不料这把刀在手中化为一只红色云雀，变成一股赤色消失在云际之中；后来取名为——鸣鸿刀；
龙牙、犬神、犬神
据说这三把是古代的三大邪器，是因为锻造原料中使用了许多恶毒之物，并有多种诅咒缠缚，是传说中被称为上古三大邪刀；据相关材料记载：三大邪刀被击成碎片封印于地下。
苗刀
刀身修长，兼有刀、枪两种兵器的特点，并可单、也可双手交换使用，是上古三苗九藜部落联盟首领蚩尤的配刀，据相关资料记载；蚩尤在跟轩辕黄帝的涿鹿之战中战败给了轩辕剑；
大夏龙雀
这个是一把在春秋五霸中之晋文公所持有的佩剑，是大夏龙雀制作极巧，下为大环，以缠龙为之，其首鸟形，才有了大夏龙雀的称呼，是中国名刀之一；
青龙偃月
三国时期一代猛将关羽的武器，身经百战，所向披靡，这把刀的材质、资历、战绩、神韵，都是非常的完美，是中华的刀祖；
新亭侯
是张飞命铁匠取炼赤珠山铁，重铸刀身的一把刀，三国时期张飞的所佩的腰刀；
毒匕首寒月刃
是战国末年赵国徐夫人的名刃，形若新月，寒气四射，是一把见到封喉的毒到；
昆吾刀
用昆吾石冶炼成铁制作的刀，有着帝王受命之符，玉质坚甚的称谓；
这个问题可以从两方面理解中国名刀，一是知名的刀具类型或种类中国名刀，二是具体的一把名刀。
具体的名刀很多中国名刀，比如鸣鸿刀、大夏龙雀刀、青龙偃月刀、新侯亭刀、犬神刀...等等，但其实很多名刀都挂有神话传说的色彩，并没有多少史实依据。所以这里就只从第一个层面，刀具类型说起。
环首刀
诞生于汉代的一种窄身直刃的环首长刀。采用当时先进的锻钢技术，刀型简洁，纤长挺直，锋利实用，是当时世界上最先进的近身冷兵器。环首刀一直沿用到唐代，是唐刀之父。
唐刀
唐刀是我国唐代四种军刀制式的总称，并非特指某种刀。《唐六典》记载中国名刀：“刀之制有四，一曰仪刀，二曰障刀，三曰横刀，四曰陌刀”。其中仪刀“皆施龙凤环”，属于礼仪用刀中国名刀；障刀“盖用障身以御敌”，轻便灵活，便于近身肉搏；横刀也属于军官、骑尉腰配实战刀，军中装备率很高；陌刀属于大型刀，柄长刃长，杀伤力惊人，“盖古之斩马剑”。
马刀
马刀一般为骑兵专用。刀身狭长，略带弯曲，宽背薄刃，刀身较重，劈砍力度大，极具威力。
朴刀
朴刀出现于宋代，但到清末左右才被广泛使用。这是一种木柄上安有长而宽的钢刀的兵器，介于大刀与单刀之间。使用时，双手持握，利用刀刃和刀本身的重量来劈杀敌人。在太平天国时期，太平军中很多人使用朴刀，又名“太平刀”。
苗刀
苗刀的基本初型是在明代，因其刀身修长形似苗而得名，在戚继光抗倭的时候曾被广泛应用。刀型总长五尺，刀长三尺八寸，刀柄一尺二寸，结构优良，集中了刀、枪两种兵器的特点，既可单手握把，又可双手执柄，实用价值高，杀伤威力大，非一般兵器可抵挡。《苗刀考证》中写道：“苗刀用以冲锋陷阵，远胜单刀及其它短兵”。
斩马刀
斩马刀是为战场而诞生的战刀，刀身偏长且重，不同于江湖上的刀剑。斩马刀最早来源于西汉斩马剑，到了宋代发展成出色的步战用刀，中间经历了唐代陌刀的衍生过程。《玉梅》一书中记载：“熙宁五年，作坊造斩马刀，长三尺余，镡长尺余，首为大环，上出以示蔡挺、挺奏，便于操击，战阵之利器也。五月庚辰，朔命置局造数万口分赐边臣。”
戒刀
戒刀，指僧人所佩带的刀，戒律规定只准割衣物用，不许杀生。在《大宋僧史略》卷上说，所谓戒刀等，皆是道具，表断一切诸恶。可见戒刀除了实用价值之外，也有精神上的意义。戒刀是僧人的日常生活用品，绝不是如《水浒传》中所说拿来打杀用的。
柳叶刀
中国传统武术刀的一种，因刀的形状类似柳叶而得名。这种刀刃呈温和曲线的刀，曾经在明清时期作为士兵佩刀大量装备。
雁翎刀
刀身挺直，刀尖处有弧度，有反刃，因形似雁翎而得名。盛行于明朝时期，无论是官丞还是士兵都会佩带。
绣春刀
绣春刀是古史记载中极少有的制式兵器，是明朝特务机关锦衣卫的标准佩刀。其原型可能综合了唐刀、苗刀等前代名刀的特点，还部分借鉴了倭刀和蒙古刀的长处，不仅利于近战，同时还适用于马战。
清刀
清刀即清代制式的军刀，流行于清朝，种类繁杂，样式多样，包括顺刀、窝刀、札刀、朴刀、斩马刀等。其形制可能受到当年多国文化交流的影响而成，当中最显著的包括中国和日本的影响，有些更会带有印度、土耳其及蒙古等地的特色。
大刀
大刀是一种典型的古代传统冷兵器，刀身形制不一，种类也颇多。通常意义上所说的大刀，型制来自宋代的“手刀”，特点是刀身前部宽厚，势大力沉，适合劈砍。
中国古代十大名刀：
1.庖丁菜刀：古代名厨庖丁所用菜刀，是用最普通中国名刀的铁刃和最常见的木柄制成，经久不坏，数十年不磨依然刃口如新。
2.寒月刀：战国末年赵国徐夫人的名刃。燕国刺客荆柯携寒月刃刺杀秦王，失败被杀，后寒月刃不知下落。
3.新亭侯：汉末名将张飞初拜为新亭侯时，命铁匠取炼赤珠山铁，打造成刀，随身佩带。
4.青龙偃月刀：东汉末年名将关羽所用战刀，为重骑兵大刀类型。
5.大夏龙雀刀：古代名刀，为春秋五霸中之晋文公所有，后世相传。
6.犬神：上古三大邪器，造刀者不明，相传锻造原料中使用中国名刀了许多恶毒之物，并有多种诅咒缠缚。
7.虎翼：夏朝末期为君主桀所有，之后暴政开始，三刀被供奉于夏朝太庙。
8.龙牙：后由韩蕲与宫廷铸剑师合力铸造，耗时一年零八天，铸成降龙、伏虎、斩犬三把铡刀，由大宋天子御批存放于开封府，时任开封府尹包拯成为第一个“开封三铡”的持刀人。
9.苗刀之祖：上古三苗九藜部落联盟首领蚩尤的配刀，被后世命名为“苗刀之祖”。
10.鸣鸿刀：该刀长为三尺，后由汉武帝得到，转赠东方朔。
古代十大名剑：
1.承影：有影无形的长剑，被列子激赏的铸造于商朝、后被春秋时卫国人孔周所藏的名剑：承影。
2.纯钧：天人共铸的不二之作。为铸这把剑，千年赤堇山山破而出锡，万载若耶江波涛再起，欧冶子也力尽神竭而亡，这把剑已成绝唱。
3.鱼肠：古代名剑，专诸置匕首于鱼腹中，以刺杀吴王僚，故称鱼肠剑，是为勇绝之剑。
4.干将：干将铸的剑，干将是雄剑。
5.莫邪：莫邪铸的剑，莫邪是雌剑。
6.七星龙渊：传说是由欧冶子和干将两大剑师联手所铸。此剑铸造的技艺固然精湛，但它的闻名还在于无法知道其事实姓名的普通渔翁：鱼丈人。
7.泰阿：世人都说，泰阿剑是欧冶子和干将两大剑师联手所铸。但两位大师认为泰阿是一把诸侯威道之剑，早已存在。
8.赤霄：饰有七彩珠、九华玉的寒光逼人、刃如霜雪的宝剑，剑身上镌刻着两个篆字：赤霄。
9.湛泸：春秋时期铸剑名匠欧冶子所铸名剑之一。十大名剑之一，五大盖世名剑之首。
10.轩辕夏禹剑：众神采首山之铜为黄帝所铸，后传与夏禹。
参考资料：百度百科-中国古代10大名刀剑
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