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做法一，荸荠甜汤
材料
荸荠(马蹄)，银耳，红枣，冰糖
做法
1. 银耳浸泡1小时， 发开后清洗干净， 去掉黄蒂， 摘成小朵.
2. 荸荠洗净， 削去外皮， 切成小块儿; 红枣洗净备用.
3. 将银耳碎， 荸荠小块， 红枣和冰糖一起放入高压锅中， 加入适量的水， 大火上汽后， 转小火压20分钟即可.
做法二，薏仁甜汤
材料
脱心薏仁300公克，白砂糖200公克，水3000㏄
做法
1.将脱心薏仁挑选过，并以清水洗净，去除表面的灰尘和杂质。
2.脱心薏仁以冷水浸泡约1小时，使其软化。
3.将作法2的脱心薏仁沥干水份，并放入一快锅中。
4.先取800㏄的水，放入作法3的快锅中。
5.以中火将作法4煮约15分钟。
6.作法5转为小火，再焖煮15分钟至脱心薏仁熟烂。
7.将剩下2200㏄的水放入作法6的锅中续煮。
8.作法7中加入白砂糖拌匀，转中火，煮至水滚即可。
做法三，美容甜汤
材料
莲子，40g，百合10g，银耳10g，枸杞20g，木瓜60g，调料：冰糖10g
做法
1、莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟。
2、沙锅内放清水加莲子、百合、银耳、枸杞，开锅后改小火煲60分钟。
3、再放入木瓜、冰糖，冰糖融化后关火。
做法四，双圆甜汤
材料
芋头100g，红心红薯（地瓜）100g，糯米粉100g，桂圆干10粒
做法
1、将芋头和红薯清洗干净后放入蒸锅，大火蒸至熟软，取出，去掉外皮，分别捣成芋头泥和红薯泥。
2、将红薯泥和芋头泥中分别加入糯米粉（50g），揉成红色面团和白色面团，再分别搓成直径1cm的细长条状，然后分成1cm长的块，制成芋圆和地瓜圆。
3、桂圆干去掉外壳，放入煮锅中，加入300ml凉水，大火煮滚后，继续煮5分钟成桂圆甜汤。
4、另外取一只煮锅，加入800ml凉水，大火煮开后放入制好的芋圆和地瓜圆，边煮边搅动，煮至芋圆、地瓜圆浮起即用漏勺捞起，迅速放入凉水中冷却。
5、取适量煮好的芋圆和地瓜圆放入碗中，再加入适量煮好的桂圆甜汤即可。
答：甜汤的做法有红枣鸡蛋甜汤、美容养颜甜汤等，以红枣鸡蛋甜汤为例。
主料：银耳(10克)、鸡蛋(2个)。
辅料：枣(干)(30克)、冰糖(适量)、水(适量)。
用时：45分钟。
做法步骤：
1、红枣洗净去核；银耳用水泡软，洗净，撒成小块
2、将银耳、红枣一起放入锅中，加入适量清水，用文火煮30分钟
3、加入适量冰糖煮化，最后打入整颗鸡蛋，用勺子稍微搅拌，煮沸即可。
甜汤是一种广东省的地方传统甜品。广东甜汤根据制作地域的不同，主要分为潮州式和广府式两大类。 广府人的糖水，一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙，番薯糖水，白果腐竹，鸡蛋莲子，芝麻糊等等。
赤豆红枣甜汤
食材：
红枣，赤豆，冰糖。
做法：
红枣赤豆洗净，倒入锅中加水煮开；
将煮开后的赤豆红枣转入文火锅中继续一个半小时，快要出锅的时候，加入冰糖即可。
小贴士：
如果没有文火锅的话，建议先把赤豆泡一下再煮，煮的时候，大火煮开后，就转小火煮至赤豆软烂即可。
南瓜百合甜汤
食材：
南瓜1小块、鲜百合1个、冰糖适量。
做法：
准备材料：南瓜1小块，鲜百合1个，冰糖适量。也可以用干百合，但是要先泡发；
南瓜切片（稍薄一点），鲜百合一片片掰下来洗净。南瓜切薄些，就很容易煮熟。如果不赶时间，切块煮也可以；
“南瓜片+适量水”煮开后转中小火继续煮七八分钟；
加入百合片和冰糖；
煮至百合熟即可。鲜百合很容易煮透。如果用的是泡发百合，则与南瓜片同时间下锅。
小贴士：
鲜百合富含黏液质及维生素，有养心安神，润肺止咳的功效。鲜百合和南瓜同煮，汤清甜润口，降燥润肺。
甜汤的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于甜汤英文、甜汤的信息别忘了在本站进行查找喔。
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