今天给大家聊到了草蘑,以及蘑菇识别扫一扫相关的内容,在此希望可以让网友有所了解,最后记得收藏本站。
这种蘑菇是草蘑草蘑的一种 。一般生长在杂草或者杂树底下 草蘑,这种蘑菇是可以吃草蘑的 。
食材
主料
干草蘑
100克
土豆
200克
辅料
五花肉
100克
盐
适量
油
适量
味精
适量
葱姜末
适量
生抽
适量
香醋
适量
步骤
1.土豆去皮切片。
2.干草蘑泡发后焯水,过凉,沥干水分。
3.五花肉切片。
4.热锅加底油,放入肉片煸炒,加入葱姜末煸出香味,加生抽。
5.下入土豆片略炒,再下入草蘑一同炒,加入盐翻炒约一分钟,点香醋。
6.加味精出锅。
这是草地蘑菇,叫草蘑 ,又叫白蘑菇,是野生菌类,营养丰富,晒干后可以吃。
这是小草蘑菇,因为它经常在草地上生长,个体很小,所以农村人叫他小草蘑,或者叫草蘑。它可以吃,捡回来的草莓要晾干后再吃,吃湿蘑菇容易中毒。
草蘑的味道非常鲜,可以做蘑菇酱,干蘑菇泡好,清洗干净,加肉炖熟,出锅时再加大酱,就做出了好吃的蘑菇酱。也可以做蘑菇炒肉,蘑菇馅的饺子,包子都很好吃。
野生蘑菇不但营养丰富,还没有任何添加剂,是非常好的食品。
茅草菌,中文学名为松乳菇,此菇有的地方叫“重阳菌”、“雁鹅菌”,“枞木菌”,“茅草菌”有的地方每年的九月至十月生长,越是雨季、气候越潮湿,草丛中就长得越多。
重阳菌炖猪肉可算是菜肴中就极品,香甜可口,回味无穷,味道极其鲜美。重阳菌炖土鸡,味道鲜美,营养价值也高,是秋季进补的佳肴。
这是草蘑,也叫白蘑菇,好吃,无毒。它个体较小,一般生长在草地里,所以把这一类叫做草磨。野生的蘑菇中,草磨的味道是最鲜的。草磨晾干后炒肉吃,也可以用来包饺子吃,味道特别鲜。在山里采到的野生蘑菇,一定晾干后再吃,湿的蘑菇吃了容易中毒,吃的时候加点小白菜更好,因为白菜有解毒作用。
关于草蘑和蘑菇识别扫一扫的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
评论